3月21日晚,全國黨酒會(huì)在成都舉行期間,智利的Santa Ema酒吧(SANTA EMA)、BALDI VIESO(BALDI VIESO)和DE MARTINO(DE MARTINO
當(dāng)晚,三大智利葡萄酒莊代表齊聚成都,智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太區(qū)總監(jiān)胡禮淵(Julio Alonso)也出席了該酒會(huì),與來賓們一起度過了一個(gè)美妙的紅酒時(shí)光之夜。酒會(huì)晚宴以時(shí)光為主題,用沉浸式多媒體的方式生動(dòng)展現(xiàn)了時(shí)光孕育葡萄美酒的動(dòng)人時(shí)刻,受到了來賓一致好評。在晚宴現(xiàn)場,主辦方不但通過多媒體方式播放了生動(dòng)美麗的智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)光,而且還請了一位藝術(shù)家在現(xiàn)場用沙畫的方式繪制了多幅美妙的葡萄酒情景及釀酒情節(jié)圖,并通過視頻的方式呈現(xiàn)了整個(gè)繪畫的過程。此外,主辦方還為到場來賓精心挑選了9款經(jīng)典的智利葡萄酒作為用餐搭配酒,智利三大酒莊的外方代表還為到場嘉賓進(jìn)行了生動(dòng)的葡萄酒講解。活動(dòng)結(jié)束前,主辦方在現(xiàn)場抽出了多款簽名版珍貴葡萄酒作為對到場嘉賓的獻(xiàn)禮。
智利,一個(gè)離中國最遙遠(yuǎn)的南美國家,卻因盛產(chǎn)葡萄酒輕易地拉近了與中國的距離。因其獨(dú)天獨(dú)厚的風(fēng)土氣候,其生產(chǎn)的葡萄酒深受大眾喜愛。
智利的中央山谷,是智利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),位于智利首府圣地亞哥南部,出產(chǎn)約90%的智利葡萄酒。酒會(huì)當(dāng)晚的三大酒莊圣艾瑪酒莊(Santa Ema)、瓦帝維索酒莊(Valdi Vieso)和德馬丁諾酒莊(De Martino)均來自中央山谷。其中的圣艾瑪酒莊(Santa Ema)位于中央山谷內(nèi)最著名的邁坡谷子產(chǎn)區(qū),這里坐落在安第斯山腳下,瀕臨太平洋,出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒廣受好評。圣艾瑪酒莊也是該子產(chǎn)區(qū)中最具代表性的酒莊之一,成立于1917年,葡萄種植面積超過500公頃,生產(chǎn)的葡萄酒出口至全球30多個(gè)國家,而且其半數(shù)以上種類的葡萄酒獲獎(jiǎng)?lì)H多,其中不乏90分以上的高分酒。
而來自智利中央山谷庫里科山谷子產(chǎn)區(qū)的瓦帝維索酒莊(Valdi Vieso),其歷史更為悠久,可追溯至1879年,酒莊的創(chuàng)始人阿爾伯特?瓦帝維索(Alberto Valdivieso)也是智利及南美洲第一家起泡酒公司瓦帝維索香檳(Champagne Valdivieso)的締造者。瓦帝維索(Valdi Vieso)在智利和南美市場一直是頂級的起泡葡萄酒品牌。酒莊的靜態(tài)葡萄酒也釀得相當(dāng)不錯(cuò),其中一款名為瘋馬(Caballo Loco)的葡萄酒酒體雄厚,果香濃郁,相當(dāng)受市場歡迎。酒莊也在積極發(fā)展國際市場,其葡萄酒銷往全世界50多個(gè)國家,并且在許多著名的國際比賽中獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)和獎(jiǎng)牌。
另一家德馬丁諾、酒莊(De Martino),也獨(dú)具特色。據(jù)了解,它是智利目前唯一一家擁有中國有機(jī)認(rèn)證的葡萄園,也是第一個(gè)把“佳美娜”這個(gè)葡萄品種印在酒標(biāo)上的酒莊。中國與智利自由貿(mào)易協(xié)議的簽訂也是在這里,并且還是全世界米其林餐廳中銷量最高的葡萄酒之一。如今,德馬丁諾家族的第三、四代人已經(jīng)參與到發(fā)展壯大其家族酒莊德馬丁諾(De Martino)的隊(duì)伍中來,為“重塑智利”發(fā)揮著積極的作用。
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