近來(lái)遇到有茶友咨詢(xún)，說(shuō)茶餅上有一些小蟲(chóng)子，這茶還能喝嗎？

關(guān)于“茶蟲(chóng)”，主要分為兩種。

一種是白色小蟲(chóng)，另一種是灰黑色的小蟲(chóng)。

白色小蟲(chóng)

白色小蟲(chóng)，被人們戲稱(chēng)為“紙蟲(chóng)”。

在市場(chǎng)上，會(huì)看到一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞，行內(nèi)人稱(chēng)這種小洞為“蟲(chóng)眼”，這些“蟲(chóng)眼”正是紙蟲(chóng)所為。

不過(guò)這種小蟲(chóng)對(duì)茶葉品質(zhì)沒(méi)什么影響，因?yàn)樗粣?ài)吃棉紙。

處理這些“紙蟲(chóng)”的方法比較簡(jiǎn)單，大家先用毛刷把茶葉掃干凈，然后把茶放于通風(fēng)透氣和干燥的地方存放。

不建議采用“暴曬法”和“冷凍法”，茶葉經(jīng)過(guò)暴曬或者冷凍后極有可能影響其品質(zhì)。

黑色小蟲(chóng)

不同于白色“紙蟲(chóng)”，這種黑色的小蟲(chóng)就是要吃茶的“茶蟲(chóng)”了。

“茶蟲(chóng)”是灰黑色的，生命周期不長(zhǎng)，多半是死在茶里面，和茶葉混為一體。

一些老茶人說(shuō)，“茶蟲(chóng)”是極為有益的，在一些品質(zhì)好的普洱茶成品里會(huì)出現(xiàn)。

據(jù)說(shuō)有“茶蟲(chóng)”的茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝。

說(shuō)起“茶蟲(chóng)”，不得不說(shuō)蟲(chóng)茶，這種茶是“茶蟲(chóng)”吃了茶葉后拉出的便便經(jīng)過(guò)特別加工而制成的，蟲(chóng)茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。

值得注意的是，“茶蟲(chóng)”是出現(xiàn)在正常倉(cāng)儲(chǔ)和正常陳化環(huán)境下的，可不同于存放于受潮環(huán)境下的茶所招惹的蟲(chóng)子！

不管怎么說(shuō)，茶葉上有蟲(chóng)子總會(huì)讓人覺(jué)得不舒服，因此大家對(duì)于茶葉的存放和倉(cāng)儲(chǔ)必須認(rèn)真，避免蟲(chóng)子滋生。

當(dāng)然，如果你的普洱茶出現(xiàn)了真正的“茶蟲(chóng)”，那絕對(duì)不是一件壞事！