武夷巖茶水仙的條索緊實(shí),葉片的色澤青翠,有光澤,香氣濃郁,味道濃厚,在沖泡時(shí)候要注意茶葉的用量要適當(dāng),茶葉量多會(huì)讓茶葉味道變濃。
武夷巖茶水仙怎么泡
1、茶葉用量
茶葉不可以選擇太多,否則茶湯會(huì)很濃,也不可以過(guò)少了,味道會(huì)變淡,茶水的比例是1:20左右。
2、沖泡用水
泡武夷巖水仙可以用山泉水或者井水來(lái)沖泡,這樣泡出來(lái)的顏色較好。
3、沖泡時(shí)間
沖泡的時(shí)間也是決定茶葉的質(zhì)量,茶葉味道會(huì)隨著沖泡次數(shù)改變。
4、水溫
水溫不可以太高,如果溫度高了,會(huì)破壞茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分,水溫低的不可以把茶葉的味道散發(fā)出來(lái),溫度在70度左右適合。
武夷巖茶水仙的功效
1、可以抗輻射
該茶中含有的兒茶素是可以減少原子輻射的傷害等,可以抵抗城市的輻射污染問(wèn)題。
2、預(yù)防高血壓
該茶葉含有的兒茶素對(duì)高血壓有作用,經(jīng)常要飲用武夷水仙茶可以防止高血壓和冠心病等。
3、可以提神醒腦
這一茶可以提神醒腦,緩解疲勞,能有助于提高工作效率。
4、減肥
武夷水仙茶可以調(diào)節(jié)脂肪代謝,能幫助分解脂肪,可以增強(qiáng)血管的彈性。
5、能改善腸胃功能
該茶葉含有的咖啡堿是可以促進(jìn)胃液的分泌,可以幫助消化,所以該茶是可以改善腸胃功能。
6、可以抑制癌細(xì)胞
茶葉含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用。
7、可以利尿
茶葉含有的咖啡堿和茶堿有利尿功效,可以用來(lái)治療水腫問(wèn)題。
8、可以預(yù)防齲齒
茶葉里面的氟離子和牙齒的鈣質(zhì)有很大的聯(lián)系,會(huì)給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,能提高牙齒的抗齲齒能力。
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