我國白酒分為12種香氣型,各有特色。酒友們,你們喜歡什么香白酒?
我喜歡喝醬香酒。
我記得我是第一次喝醬香酒,是跟著老父親喝的,還是茅臺酒!瞬間被那濃郁的醬香味吸引,說“一見鐘情”也不為過!
現(xiàn)在,我喝了第一杯茅臺醬香酒快20年了,喝的醬香酒已經(jīng)數(shù)不勝數(shù),逐漸有了品酒的經(jīng)驗,聽一下酒的好壞就知道了。
現(xiàn)在,在茅臺酒的指導(dǎo)下,醬香型白酒升溫,越來越多的酒友開始喝醬香酒。兩天前,朋友又讓我介紹好吃的醬酒!
所以今天特別整理了5種200韓元左右的醬香酒。都是純谷好酒。我親自品嘗的味道很好,口感也很好。歡迎酒友們分享自己喝的好酒!
一、北大昌府嗚嗚嗚。
北大昌是北方醬酒,產(chǎn)自黑龍江,使用的原料是當(dāng)?shù)氐拇笱凵吒吡唬劸茣r專門學(xué)習(xí)茅臺酒的釀造工藝,被稱為“北國茅臺”。
蒲宇的價格在30-40韓元左右,酒液晶明亮透明,入口的醬香適中,不濃,但有甜味,脖子滑。
這個價格有這樣的體驗,適合做“糧食酒”。
二、老珍酒
當(dāng)年茅臺酒廠為了增加產(chǎn)量,建了實驗工廠,不僅是技術(shù)人員,還一并郵寄了茅臺鎮(zhèn)的高粱、微生物菌種等?,F(xiàn)在的“珍珠工廠”,所以珍珠也被稱為“外地茅臺”。
老珍珠是入門產(chǎn)品。入口有點辣,有點苦,然后才能感覺到醬香,混合著秒針香重溫時間是很正常的。
畢竟不是真正的茅臺酒,而是入門產(chǎn)品,所以這種口感很好。
三、木大侯德柱
這是我最近喝多了,貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的。由于缺乏宣傳,在國內(nèi)的名聲不高,但在當(dāng)?shù)睾苁芫朴褌兊南矏?。特別是酒吧附近,很多人招待客人就是這種酒。
梁朝人是李興發(fā)(長洲之父)的弟子,馮小寧由她親自完成了釀酒和曲調(diào)。
開瓶的醬酒香氣滲透在臉上,不濃不艷,有柔軟感。經(jīng)過5年的儲存,酒液進入杯子的色澤是黃色的,入口柔軟,酸甜,香氣豐富,回味持久,胃里也沒有!
第四,金質(zhì)習(xí)酒
徐州也是貴州的醬香酒。老品牌股現(xiàn)在被茅臺集團收購,成為茅臺的全資子公司,酒質(zhì)上也逐漸顯露出“墨香”。
金質(zhì)習(xí)酒是習(xí)酒的中端商品,價格昂貴,口感會更好。入口香氣四溢,細膩而不華麗,余味甜美,喝后非常舒昌。
酒盒的設(shè)計美觀大方,比較適合招待客人,高檔,有面子。
五、飛霞液體
飛沙液是廣東的“三液”(另外兩種液分別是梅綠液和鳳城液)之一,國內(nèi)很少有人知道,但在廣東地區(qū)很有名氣。
此外,這種酒是在茅臺酒廠技術(shù)人員的指導(dǎo)下釀造的,所以酒質(zhì)也不差。有“廣東茅臺”的美稱。
醬酒香適中,有過密香味,但仔細聽的話,會有沙子的味道,很不舒服。入口的醬味比較濃,甜味明顯,帶辣味,回味相對順滑。
可能是因為神州的原因,最好在住宿幾年后喝。這樣的話口感會比較好。(大衛(wèi)亞設(shè))。
這5種醬香酒總體上性價比很好。適合作為配料酒、適合招待客人、又好吃又不貴的白酒也歡迎酒友們的分享和補充。
最后,2022年新年來了!最近朋友之間有很多小聚會,請適量喝酒,提醒我不要貪杯!
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