寒冷的冬天已經(jīng)悄然來臨，冬天最好的事情就是拿著一杯溫暖的紅葡萄酒舒服地坐在沙發(fā)上，蓋上柔軟的毯子，讀一本喜歡的書，或者刷微博。

今天小編就來教教大家怎么做一杯冬日里的熱紅茶，千萬不要錯過哦。

熱紅酒，法語中叫vin chaud，據(jù)說是法國圣誕節(jié)必備的飲品，但也有人說是德國的冬天傳統(tǒng)飲品，德國人在圣誕節(jié)的時候必定會喝上這么一杯熱紅酒，這種熱紅酒會讓人有一種發(fā)熱的快感，就像費翔的那首歌《冬天里的一把火》，是再貼切不過了。

用料：

白糖或紅糖100g

橙子一個

黃檸檬一個

丁香5-8粒

八角3枚

桂皮

制作：

1、先在鍋中加入100g的白糖，當然，如果女孩們想要暖暖更健康的熱紅酒，也可以使用紅糖。

2、將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來，記住，不要帶白色的果皮，否則做出來的味道會發(fā)苦喲（當然，要是你口味比較獨特的話，那可以一試），擰一擰削好的皮，把皮里的汁和油加進鍋里，再切一點檸檬果肉備用。

3、將一瓶紅酒倒入鍋中，開火！

*注意要用小火不要讓它煮開，否則紅酒里的酒精就全部揮發(fā)掉啦

4、將八角、桂皮、丁香、白糖、檸檬皮一起放入紅酒鍋內(nèi)，小火煮20分鐘左右（期間切勿煮沸），之后過濾所有調(diào)料（不濾也可以）。

5、如果想要做一個可能會深受長輩喜歡的中式熱紅酒的話，可以加上棗片、桂圓、和枸杞。

當當當！熱紅酒就這么做完啦，撒花！暖暖的香料味，清爽的柑橘香，再加上紅酒的口感，完美！如果你嫌酒不夠有勁的話，可以放一些白蘭地或朗姆，會讓酒的風(fēng)味更好。熱紅酒本身有驅(qū)寒活血的效果，很適合冬天飲用！