茶葉雖然是健康飲品,但并非適合所有人。因?yàn)椴枞~中含有茶多酚和咖啡堿,再加上制作工藝的問題,存在一定刺激性,如果腸胃功能較弱,經(jīng)常喝茶可能會引起身體不適。特別是那些有嚴(yán)重胃病的朋友,一定要注意,盡量少喝茶。而對于腸胃功能稍弱的茶友,只要選擇正確的飲茶方式,避免過度刺激,還是可以喝茶的。接下來我們就一起聊一聊,怎樣喝茶才能盡可能避免引起腸胃過度刺激?
1.選擇合適的茶葉
中國6大茶類,制作工藝各不相同。綠茶是不發(fā)酵茶,茶性偏寒,刺激性最強(qiáng)。黃茶,白茶、烏龍茶、紅茶和黑茶,都是發(fā)酵茶類,發(fā)酵程度依次從低到高,茶性也由寒轉(zhuǎn)溫,刺激性越來越小。
對于腸胃功能較弱的朋友,應(yīng)盡量避免少喝綠茶和剛剛制作的白茶及生普。綠茶的多酚類含量最高,刺激性最強(qiáng),最容易刺激腸胃,喝多了可能引起身體不適。剛剛制作完成的白茶,雖然經(jīng)過輕微發(fā)酵,但茶性跟綠茶相似,也容易引起刺激。至于說生普,雖然制作工藝跟綠茶不完全相同,但毛茶其實(shí)就是綠茶,且原料多為云南大葉種,內(nèi)質(zhì)豐富,茶性偏寒,刺激性較強(qiáng)。很多腸胃功能不適的茶友都不適宜喝生普,尤其是剛剛制作完成沒有存放多久,還沒來得及轉(zhuǎn)化的生普。
而紅茶黑茶以及部分烏龍茶,在制作過程中已經(jīng)經(jīng)過發(fā)酵,茶性變得溫和,刺激性較小,口感更加醇和。腸胃功能較弱的朋友,平時(shí)只要不喝太濃的茶,只要不短時(shí)間大量飲茶,都不會對腸胃形成較強(qiáng)刺激,可以放心飲用。
2.對腸胃不好的錯誤飲茶習(xí)慣
除了選擇合適的茶葉減少對腸胃刺激以外,腸胃功能較弱的朋友喝茶時(shí)還有選擇正確的方法,雙管齊下,才能既體會喝茶的樂趣,又能吸收茶葉中的養(yǎng)分,更不會過分刺激腸胃引起身體不適。
首先,盡可能避免空腹喝茶。茶葉中含有茶多酚、咖啡堿等容易引起腸胃不適的營養(yǎng)元素,空腹情況下喝茶,會加重對胃黏膜的刺激。尤其是早上起床之后,不要立即喝茶。因?yàn)榻?jīng)過一個晚上的消化,腸胃中空空如也。茶水經(jīng)過腸胃,會造成一定的傷害。正常人可能感覺沒有太大影響,但是腸胃功能較弱的茶友感覺就會很明顯。
其次,一定不要喝太濃的茶。前面講過了,容易造成腸胃負(fù)擔(dān)加重的因素主要是生物堿。因?yàn)樯飰A會刺激胃液分泌,幫助消化的同時(shí),還有一些活性物質(zhì),會與胃蛋白結(jié)合,造成身體不適。濃茶中的生物堿含量要高于淡茶,對身體的刺激性也更大。如果腸胃不好的朋友經(jīng)常喝濃茶,就會加劇這一癥狀,起不到任何喝茶養(yǎng)生的效果。
再次,盡量少喝涼茶冷茶。如果腸胃功能不好,不管是一生還是養(yǎng)生,專家都會建議少吃冷飲等寒涼食物,就是因?yàn)槔滹嫊碳つc胃,導(dǎo)致身體不舒服。喝茶也是如此,腸胃不適的朋友喝茶時(shí)盡量喝溫茶,不要喝涼茶和濃茶,以免導(dǎo)致寒氣郁結(jié)在體內(nèi),造成寒滯現(xiàn)象。
總的來說,所有的茶葉都含有茶多酚和咖啡堿,只不過是含量多少而已。而這兩種物質(zhì),對腸胃具有一定的刺激。所以說,沒有哪一種茶是對腸胃一點(diǎn)影響沒有的,事實(shí)上,所有的茶,都會影響腸胃功能,只不過因個體差異和飲茶習(xí)慣不同,影響程度有大有小。對大多數(shù)人而言,按照正確飲茶方式,多喝淡茶溫茶,少喝濃茶燙茶,會減輕腸胃負(fù)擔(dān),不會給腸胃造成多大傷害。
1.《夏天喝什么茶不會傷胃、高血壓夏天喝什么茶好?》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識,僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《夏天喝什么茶不會傷胃、高血壓夏天喝什么茶好?》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí),對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請保留本站內(nèi)容來源地址,http://f99ss.com/guoji/3213972.html