你知道摩爾多瓦擁有世界上最長的地下儲藏庫嗎？你知道俄羅斯沙皇醉心于高品質(zhì)的摩爾多瓦葡萄酒嗎？你聽說過古代摩爾多瓦士兵被鸛拯救的傳說嗎？

對大多數(shù)人來說，摩爾多瓦可能是一個比較陌生的國家。

但是對于紅酒愛好者來說，摩爾多瓦可是堪稱圣地之所在。

摩爾多瓦是國際葡萄酒組織(OIV)的5個創(chuàng)始國中最古老的紅酒王國，它擁有5000多年的釀酒歷史，凝聚了深厚的文化底蘊(yùn)，是世界上最早釀制葡萄酒的國家之一。無論是從科研力量、加工工藝還是葡萄酒的品質(zhì)、種類以及包裝，摩爾多瓦都當(dāng)?shù)闷稹捌咸丫仆鯂钡拿雷u(yù)。

其中，俄羅斯一半以上的葡萄酒均進(jìn)口自摩爾多瓦，法國波爾多和勃艮第每年也大量進(jìn)口摩爾多瓦葡萄酒。不僅如此，摩爾多瓦葡萄酒還銷往世界各國，包括美國、加拿大、德國、比利時、荷蘭、挪威、波蘭、捷克、羅馬尼亞、中國等。

特別是在沙皇時期，整個貴族階層都離不開摩爾多瓦的美酒，如俄羅斯沙皇尼古拉二世，英國國王喬治五世和英國女王維多利亞。因可人的氣候，山巒斜坡、充足火熱的陽光，絕妙的土壤都使得摩爾多瓦的葡萄酒釀制者能種好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品種的葡萄，它們都具有獨(dú)特、奇妙的香氣和味道。

看到這里，對于摩爾多瓦的酒你又知道多少呢?

今天小編就先介紹來自“羅曼雷斯基酒莊”和“阿思孔霓酒莊”幾款首次登陸中國市場的上乘的紅酒吧!

羅曼雷斯基鎮(zhèn)是摩爾多瓦老城——奧爾格耶夫附近的一個小鎮(zhèn)，獨(dú)特的局部小氣候?yàn)椤傲_曼雷斯基”紅酒提供了得天獨(dú)厚的天然條件，紅酒也一直成為當(dāng)?shù)鼐用竦呢敻缓万湴痢?/p>

很長一段時間里，“羅曼雷斯基”葡萄酒是皇室和達(dá)官顯貴們的特供御酒。從“羅曼雷斯基”國營農(nóng)場，到開設(shè)分廠，再到成立“羅曼雷斯基”股份有限公司，截至目前，“羅曼雷斯基”旗下共有48種優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒和紅葡萄酒系列產(chǎn)品。

2017年5月20日，“品味摩爾多瓦”—— 2017高橋進(jìn)口紅酒推介會在高橋國際商品展示貿(mào)易中心3樓多功能展廳舉行，在現(xiàn)場，“羅曼雷斯基酒莊”和“阿思孔霓酒莊”2大酒莊向現(xiàn)場嘉賓詳細(xì)介紹了他們的9款頂級紅酒，很多款紅酒都是第一次進(jìn)入中國。

而阿思孔霓酒莊則于1958年建造，位于摩爾多瓦的中心Anenii Noi 地帶，坐擁摩爾多瓦最佳的葡萄園之一。

據(jù)悉，這兩款紅酒搭配美味食物選擇非常多哦~不過葡萄酒配餐，還是要取決于自身哦~因?yàn)槊總€人的味覺都很獨(dú)特，偏愛某些口味。因此你對葡萄酒食物搭配的味道也與眾不同，那么只需找到自己喜歡的味道。

限量年份系列赤霞珠干紅葡萄酒

2008赤霞珠干紅葡萄酒的酒液散發(fā)著黑色漿果的味道。酒體強(qiáng)勁有力，持久而悠長。該酒帶有復(fù)雜的黑色水果香氣和如黑莓味、藍(lán)莓味、黑醋栗味，還夾雜著香料氣息如黑椒味、煙草味和意大利黑醋味。單寧如軟，口感新鮮平衡。經(jīng)過多年的窖藏之后口感會更佳。赤霞珠是高貴的紅葡萄酒品種之王,極具有藏釀潛質(zhì)。這是一款適合珍藏送禮之佳品!

級別：陳年干紅

葡萄品種：100%赤霞珠

葡萄采摘年份：2008年

產(chǎn)區(qū)：科德魯區(qū)(摩爾多瓦共和國)

類型：干型

酒精度：13.5%VOL

酸度：5.0g/立方米

葡萄園特點(diǎn)：山谷和山丘，海拔100-200米

年均溫度：12℃

日照時間：2100-2200小時

降雨量：550-700mm

最佳飲用溫度：15-18℃

醒酒時間：飲用前將其直立放置幾天，醒酒15-30分鐘

推薦配菜：雞肉、鴨肉、鵝肝、奶酪、蘑菇、紅肉及烤肉。

黑土地系列赤霞珠干紅葡萄酒

赤霞珠干紅葡萄酒是由手工采摘，經(jīng)過精心挑選而釀造的一款葡萄酒。2012年的葡萄是在過去25年中最好的年份之一，因此釀造出來的葡萄酒的品質(zhì)很高。采摘后的葡萄經(jīng)過精選，破碎后，葡萄汁在低溫下慢慢發(fā)酵，從而在葡萄皮中獲取最多的單寧和香味，發(fā)酵后，保存在橡木桶里10個月，使之成熟，酒體呈現(xiàn)出深紅寶石紅色，濃郁而均衡。紅玫瑰和香草豆的香氣，干黑櫻桃的獨(dú)特新鮮口味，紅色水果的宜人香氣結(jié)合橡木的香氣?？谇簧项€充滿著豐富與清新的漿果樹蔭味。干櫻桃的味道輕輕地包裹著舌頭卻又延伸出干燥的例子帶著微苦的味道。這是一款單寧柔軟并且回味悠長，適合宴請嘉賓的必備佳釀。

獲獎情況：2016年布加勒斯特世界葡萄酒大賽銀獎

2016年世界葡萄酒及烈酒大賽(英國)銅獎

2016年醇鑒/品醇匯提名獎

級別：陳年干紅

葡萄品種：100%赤霞珠

葡萄采摘年份：2012年

產(chǎn)區(qū)：科德魯區(qū)(摩爾多瓦共和國)

類型：干型

酒精度：13%VOL

酸度：5.7g/立方米

葡萄樹樹齡：25年

葡萄園特點(diǎn)：山谷和山丘，海拔100-200米

年均溫度：12℃

日照時間：2100-2200小時

降雨量：550-700mm

最佳飲用溫度：15-18℃

醒酒時間：30-45分鐘

收藏儲存潛力：7-10年

推薦配菜：羊羔肉、水煮活魚、北京烤鴨、烤肉與蔬菜以及含有醬汁的各種面條、牛排、羊排、野味、燉肉類。

皇家回憶系列梅洛干紅葡萄酒

梅洛干紅葡萄酒是由手工采摘，經(jīng)過精心挑選而釀造的一款葡萄酒。2012年的葡萄是在過去25年終最好的年份之一，因此釀造出來的葡萄酒的品質(zhì)很高。采摘后的葡萄經(jīng)過精選、破碎后，葡萄汁在低溫下慢慢發(fā)酵，從而使葡萄皮中獲取更多的單寧和香味，發(fā)酵后，保存在橡木桶里10個月，使之成熟。梅洛干紅葡萄酒呈現(xiàn)出深石榴的輕盈色調(diào)。其氣味是干櫻桃和李子果醬相結(jié)合的味道，充滿激情的摩洛哥色調(diào)和送色成熟漿果的感覺，進(jìn)而是咖啡和巧克力的味道。剛開始口感豐富而飽滿，像充滿櫻桃汁，香草味覆蓋了橡木桶老化的味道，使得口感得以和諧，進(jìn)而是正宗的奶油味和緩慢而富有表現(xiàn)力的單寧，最后是強(qiáng)大而具有天鵝絨般柔和的李子的味道，這是一款親朋好友聚會必備之佳釀。

獲獎情況：葡萄牙世界葡萄酒錦標(biāo)賽銀獎(國際葡萄酒組織OIV贊助)

2016年世界葡萄酒及烈酒大賽(英國)銅獎

2016年醇鑒/品醇匯提名獎

級別：陳年干紅

葡萄品種：100% 梅洛

葡萄采摘年份：2012年

產(chǎn)區(qū)：科德魯區(qū)(摩爾多瓦共和國)

類型：干型

酒精度：13.5%VOL

酸度：5.4g/立方米

葡萄樹樹齡：25年

葡萄園特點(diǎn)：山谷和山丘，海拔100-200米

年均溫度：12℃

日照時間：2100-2200小時

降雨量：550-700mm

最佳飲用溫度：15-18℃

醒酒時間：30-45分鐘

收藏儲存潛力：7-10年

推薦配菜：牛排、羊排、野味、羊肉、腌肉類、奶酪

看到這么多美味好酒，你是否也想馬上嘗一口來自摩爾多瓦的酒呢?