喝啤酒或白酒可以吹瓶子，但品嘗葡萄酒不容易這樣玩。大部分使用正宗的酒杯。不然怎么叫“懷”？品嘗酒的時(shí)候，酒杯有助于收集和散發(fā)酒美麗迷人的香氣，看起來很專業(yè)。

為達(dá)到這完美感受，我們是不是應(yīng)該好好地愛護(hù)葡萄酒杯呢？今天，百科君就來教大家如何正確地清洗和儲(chǔ)存葡萄酒杯。

一、如何清洗葡萄酒杯？

一般來說，紅葡萄酒杯杯肚較大，利于釋放酒香，而白葡萄酒一般采用杯肚較小的酒杯盛裝，有利于收集香氣和維持低溫。但不管是哪種酒杯，如果不干凈，都會(huì)影響品酒的感受。所以，每次喝完酒后最好盡快清洗干凈。

1、清洗水晶葡萄酒杯

水晶制成的葡萄酒杯易碎，最好不要放在洗碗機(jī)里洗而是手洗，下面我們來看具體步驟：

（1）用水沖洗酒杯，很多葡萄酒專家認(rèn)為用熱水沖洗效果更好。

（2）往酒杯中滴入一兩滴溫和的洗滌劑，再注滿水。

（3）手握杯肚，塞入柔軟的海綿。

（4）旋轉(zhuǎn)酒杯，用海綿擦拭酒杯內(nèi)部。如果海綿夠長，杯底會(huì)更容易清潔。

（5）握住杯身而不是杯腳，用海綿清洗酒杯外部，包括杯腳、杯柄和杯身。

（6）用水徹底地清洗酒杯的內(nèi)部和外部。

（7）最后讓酒杯自然風(fēng)干，或用無絨毛巾或無味紙巾擦干。

提示：水晶杯比普通酒杯的滲透性更強(qiáng)，所以容易留下酒漬或沾染氣味，這時(shí)不妨用小蘇打或醋來清洗，效果不錯(cuò)。

2、清洗普通的玻璃酒杯

如果時(shí)間充足，你可以用以上方法來清洗普通酒杯，特別是杯柄堅(jiān)硬較短的。要是你比較懶，用洗碗機(jī)也不錯(cuò)。酒杯無污漬的話可直接用清水洗，若有污漬，則要滴入少量清潔劑再洗。

二、如何儲(chǔ)存葡萄酒杯？

酒杯洗干凈了，該怎么儲(chǔ)存呢？

（1）將酒杯倒掛于杯架上，這樣可以避免灰塵。

（2）或?qū)⒈诔狭⒎牛悦夥e存悶臭氣味，且盡量讓每個(gè)酒杯間有足夠空隙，避免破碎危險(xiǎn)。

（3）有條件的話，酒杯也可存放在帶有杯架的酒柜內(nèi)，而不要放在盒子中，避免沾染霉味。杯架可以將酒杯分開，降低破碎風(fēng)險(xiǎn)，安全性高，特別適用于易碎的水晶杯。

（4）把酒杯存放在杯架上，需定時(shí)旋轉(zhuǎn)酒杯，延長酒杯壽命。

【作者簡介】默顏，紅酒百科全書資深編輯，高級品酒師，超級無敵美女歌手，以“吃是為了肉體，喝是為了靈魂”為人生理想，不聊國事，只談吃喝順聊風(fēng)月。同道中人，請加微信：mswines。

來源：紅酒百科全書（文/wikiHow）

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