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/2021.12.25/

今年圣誕節(jié)用熱葡萄酒擦過屏幕嗎?

在這個節(jié)日的氣氛中,我想買杯熱葡萄酒

我發(fā)現(xiàn),否則我活不了。

買的也太貴了

(實際上酒店價格有70!)。

事實上,制作熱葡萄酒很簡單。

QC菌和心欣是特別準備的。

熱葡萄酒教程(非常簡單)

希望大家喝得開心!

材料準備

蘋果*1

橙色*1

丁香*1個

肉桂*2個,好看的

檸檬*1

冰糖適量

1瓶葡萄酒*,要煮沒有煩惱的那種

芬芳的葉子*1

放著其他香料(姜、迷迭香、八角等)

打開它!

第一步:蘋果切片,放在茶壺里。(沒有錯。我們是用茶壺做的熱葡萄酒。)

第二步:把橙子切成兩半,把橙汁擠進茶壺。

第三步:將丁香放入橙皮,一起放入茶壺。



這是網(wǎng)上各個教程都有的迷之步驟,我們也不能免俗。據(jù) QC 猜測,原因可能是:

  1. 讓橙皮的破口變多,橙皮的香氣更容易擴散。
  2. 讓我們在喝紅酒時不會喝到一嘴丁香。


第四步:放入肉桂和檸檬皮。



注意:檸檬皮用削皮刀削出最外面的黃色部分,放入茶壺即可。我們不需要里面的白色部分,也不需要果肉。白色部分吃起來會發(fā)苦。


如果你忘記了為什么,請復習這篇文章:

為什么檸檬水泡久了,會變得發(fā)苦?


第五步:放入冰糖



如果不想吃糖也可以用無糖甜味劑替代。


第六步:放入其他香料



第七步:倒入紅酒,淹沒這些配料。



第八步:開煮!煮開后記得轉(zhuǎn)小火燜一段時間。



然后就可以開喝啦!




其實,不光是圣誕

也到了「技術型吃貨」公眾號 6 周年生日快樂的時候!

感謝各位吃貨一路以來的支持



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