有這么一家外表光鮮的店，在昆明火了幾十年，沒吃過這家店，不好意思說大家都去過公園彼此。就是公園互相上方的“釘子戶”、公園互相默默無聞的燒烤。

主編記得從小時候到現(xiàn)在，這個名字簡單粗暴，總有一家叫燒烤的店存在。

儼然成為了園西路的標(biāo)志性小店，一問老板才知道，他們家在園西路已經(jīng)開了21年了，幾乎是和小編同歲的節(jié)奏了

店里除了賣烤串、炸串，還賣洋芋粑粑，據(jù)在附近念過大學(xué)的美食妞回憶，這家店簡直承載了她整個大學(xué)四年的青春時光，夢露露也說這家店她初中常來，二人回想起來都是三個字：巨好吃！

話癆小編免不了和老板聊聊，這才知道，除了在店里烤串的老板和師傅們，每天家里都還會有10個人在穿串，要不然根本不夠賣

雖然小店沒有座位，客人幾乎都得站著，但是沒有人在意，他們家生意都二十年如一日生意都超級好，除了是附近學(xué)生的最愛，很多老客去海埂大壩燒烤游玩，都會過來買了自己帶去烤著吃

更別說還有很多外地游客，只要一來昆明就會到他們家吃烤串，老板甚至和小編說，好在小編不是周末或者飯點(diǎn)來的，不然肯定會擠到過都過不來，小編能說自己是提前知道，故意挑人少的點(diǎn)來的嗎？哈哈哈

他們家燒烤葷素搭配，種類超級豐富：牛肉，羊肉，肥羊肉，牛板筋，雞胗，雞腳筋，脆骨，雞肉，豬粉腸，雞皮……光葷菜都有20多種

除此之外還有炸串和洋芋粑粑，這么多年來，價格隨著物價漲了一丟丟，但是依然特別實(shí)惠，葷菜2元/串，素菜1.5元/串

他們家的肉肉挺干凈衛(wèi)生的，都是老板親自去清*真農(nóng)貿(mào)市場買的，來源放心，質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)妥妥的

烤串烤得滋滋冒煙，炭火香伴隨著調(diào)料香傳來，聞著味兒，小編肚子早已咕嚕嚕叫半天了

這香味讓小編想之前來吃，人多的時候，一米五的燒烤架上放的滿滿當(dāng)當(dāng)，一字排開，烤都烤不過來，等烤就得等半天

烤串烤好后，小編邊擼串邊開始和忙碌烤串的老板聊天，據(jù)老板說，他們平常一天，都能賣出6000串左右，更別說周末了，小編估摸著還得多個幾千串

火爆的還有他家洋芋粑粑，每天都能賣出1000多個，周末還可以更多

每天不算烤串，光是做洋芋粑粑，他們家都要用掉4大袋洋芋，壓成土豆泥后炸成勺狀的餅，再撒上辣子面就完成美味了

還可以根據(jù)個人愛好，選擇加不加茴香，不論如何，都是合自己心意的一份老昆明口味

中午11:00到凌晨1:00，都能見到他們家認(rèn)真烤串的樣子，小編又買了很多烤串外帶

不僅為了美味，更為了年少那份美好的芳華記憶