導(dǎo)游:江蘇人最喜歡的6個白酒,每一個都是經(jīng)典,洋河不是第一名。

眾所周知,江蘇在我國僅次于山東,是白酒消費(fèi)大省,也是我國白酒釀造大省。酒名酒多,與貴州、泉州的頭號競爭對手競爭,因此江蘇白酒都被稱為“白酒”。

還有江蘇,大多數(shù)人喜歡喝自己門口的白酒。具體是什么樣的?今天帶大家一睹“燒酒”的風(fēng)采。

1,今天的姻緣

金錦妍是江蘇歷史文化的名酒,原名高口大曲,始于漢朝,興盛于明清,南宋著名詩人陸裕儒評價了“高口名酒,名不虛傳”的美句,香氣怡人,酒味純正,回味悠長。

和國內(nèi)很多名酒一樣,曾在1915巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎,目前是現(xiàn)世酒業(yè)下的品牌,與現(xiàn)世鉛品牌分開運(yùn)營,頗具特色。

金顏的知名度是江蘇之一,與國內(nèi)名酒相比,不能讓步太多。江蘇平民最喜歡喝的是現(xiàn)世宴。

2,2相邊緣

江蘇人口中的“李淵”之一在二相有緣,江蘇明珠,位于江蘇名鎮(zhèn)關(guān)南縣湯居鎮(zhèn)。

這里自古以來就是甜美的土香,北宋時期云集了眾多釀酒師,享有“塘沽傳說的水土、美洲絕世的芳華”的美譽(yù)。

兩相緣分,江蘇聲音也很好。以高粱、糯米、大米、小麥為主要原料,通過古法精心釀制而成的酒液清澈、柔軟、口感細(xì)膩,入口香甜宜人,很符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?

3,塘沽大曲

塘沽大谷也是江蘇歷史文化的明珠,楊尚淵作為原產(chǎn)地始于北宋,明清時期聞名天下,清代曾有一位詩人說過“南國湯居,開團(tuán)十里鄉(xiāng)”,可見當(dāng)時人們對湯居的認(rèn)知度。

土居地以當(dāng)?shù)鼐哂袀髌嫔实摹跋愦ā睘樗?,采用?dú)特的古法工藝,利用百年老昌發(fā)酵,一滴酒可以說是精華、香氣和優(yōu)雅、酒

體豐滿醇厚,風(fēng)味別具一格,無法異地復(fù)制。

所以湯溝大曲在江蘇本地的知名度不比茅臺五糧液低,是當(dāng)?shù)厝俗類酆鹊奶K酒之一。

4、洋河酒

洋河酒是國內(nèi)名酒,在國內(nèi)的名氣都比前幾位高,小編家鄉(xiāng)這邊的煙酒店里的廣告,大部分是洋河“海天夢”的品牌,每到過年過節(jié),店老板都會極力推薦,可見其影響力。

洋河酒是綿柔濃香型白酒的典型代表,適合很多人的口味,特別是南方人,不喜歡太刺激的酒,口感綿柔,香氣優(yōu)雅圓潤的洋河酒挺受歡迎的,十分難得。

雖說洋河酒在江蘇本地的銷量尚不及省外,但在江蘇也是排上得上號的,小編曾和很多江蘇人喝過,對洋河酒都是贊不絕口,可見江蘇本地人對洋河酒的認(rèn)可度。

5、雙溝大曲

雙溝大曲同樣是江蘇的老牌名酒,起始于清雍正年間,距今有近300年的歷史,來自宿遷市泗洪縣雙溝鎮(zhèn),著名的“三溝一河”就有它。

在江蘇它的名氣其實(shí)不比洋河差,只是后來雙溝酒和洋河酒合并成立了蘇酒集團(tuán)后,雙溝大曲的影響力逐步降低,不過這些不妨礙喜歡它的江蘇人民,喜歡的大多是以前的老酒友。

6、分金亭

它來自江蘇泗洪縣,也是具有綿、甜、軟、凈、香的蘇酒風(fēng)格,很多人或許沒聽說過它,但令人意外的是分金亭酒有著15奶奶的暢銷史,憑借良好的口感和性價比,受到當(dāng)?shù)厝说臍g迎的同時,還走向了全國。

以上就是江蘇老百姓最愛喝的6款蘇酒,每一款堪稱經(jīng)典,洋河酒雖說是國內(nèi)名酒,但不是第一,對此你有何不一樣的看法呢?

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