貝貝瓜做法:
1、準備材料:貝貝瓜1個、橄欖油2勺、鹽適量、黑胡椒粉適量。
2、貝貝瓜洗凈擦干水分。
3、去蒂后順著瓜身紋路切成小月牙形,用勺子刮除內(nèi)瓤。
4、烤盤鋪上錫紙刷一層橄欖油,撒少許鹽和黑胡椒粉。
5、將貝貝瓜牙放入。
6、刷一層橄欖油,撒上鹽和胡椒粉。
7、烤箱200度上下火預熱后,將貝貝瓜放入預熱好的烤箱中層,上下火,180度烤25分鐘左右。
8、中途12分鐘左右,將貝貝瓜翻一下面,繼續(xù)放入烤箱烘烤,直到其熟透為止。
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