1.200克面粉,180克嬰兒糖,5個(gè)雞蛋,12杯牛奶,12茶匙發(fā)酵粉和2湯匙可可粉。
2.酥糖送至嫩滑。雞蛋一個(gè)一個(gè)加入奶油糊里。把一個(gè)攪拌均勻,直到?jīng)]有蛋液,再加入第二個(gè)。
3.交替加入牛奶和面粉,攪拌均勻(可可粉除外)。攪拌均勻后,將面糊分成兩份。一份加入可可粉,攪拌均勻。
4.先在圓盤中間放一湯匙黃色面糊,再放一湯匙可可面糊,這樣面糊交替放置,直到面糊完成,180度烤35-40分鐘。
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