主題：剁椒蕨根粉的做法剁椒蕨根粉怎么做可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：
第一步
材料：蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個(gè)、生姜1克、蔥2根。醬油2g，剁椒4g，醋2g，糖1g，雞精1g。
第二步
鍋燒開時(shí)，加入蕨根粉，煮5分鐘，撈出涼水，瀝干水分，裝盤。
第三步
蒜末。
第四步
將米椒切成圈狀。
第五步
將姜剁成粉末。
第六步
將蔥切成蔥花。
第七步
取一小碗，放入姜、蒜、醬油、醋、糖、雞精、剁椒，攪拌均勻。
第八步
將混合汁澆在蕨根粉上，撒上小米椒和蔥花。
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