1、焯水的肉要用溫水洗，冷水會(huì)使肉迅速冷卻。
2.燉牛肉的時(shí)候一下子放足水，很容易讓肉中途不熟。
3、最后放鹽，先放鹽肉會(huì)縮水不容易熟，口感會(huì)硬。
4.最重要的是小火煨，不要大火。慢的更容易分解。
1.《牛肉怎么才能煮的很爛很好吃啊 牛肉煮得很爛怎么回事》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無(wú)關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁(yè)腳下方聯(lián)系方式。
2.《牛肉怎么才能煮的很爛很好吃啊 牛肉煮得很爛怎么回事》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來(lái)源地址，http://f99ss.com/guoji/2313816.html