食材：
土豆粉300克、牛里脊100克、娃娃菜半個、香菇2朵、小蔥1根、火鍋底料1塊、生抽1勺、料酒半勺、淀粉1勺
步驟：
1.土豆粉放入溫水中浸泡10分鐘，牛肉切片，放入料酒半勺、生抽半勺、淀粉1勺拌勻腌制5分鐘。
2.娃娃菜切塊，香菇切塊，小蔥切蔥花。
3.鍋中放入適量水燒開，放入火鍋底料、生抽半勺、香菇塊煮5分鐘。放入娃娃菜、土豆粉、牛肉片煮3分鐘，撒上蔥花即可。
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