鹿先生導(dǎo)讀:炒土豆粉的做法可從本文找到相關(guān)美食百科信息,詳情如下:
土豆粉大家都是怎么吃的呢?很多人喜歡煮著吃,口感爽滑。今天教大家炒土豆粉的做法,土豆粉是用用土豆淀粉和木梳淀粉經(jīng)過加筋力源、攪拌、打漿,然后再經(jīng)過制粉機器的擠壓而做出的一種食物,炒著吃色香味俱全。
炒土豆粉的家常做法
食材:
土豆粉180克、干辣椒3克、小蔥3根、大蒜2克
調(diào)味料:
生抽3克、老抽0.5克、鹽1克、雞精1克、陳醋3克、食用…
炒土豆粉的做法:
1、干辣椒剪小段,小蔥切小段,大蒜切片;
2、炒鍋中倒入5克食用油,加熱至油溫升高,加入大蒜、放入小蔥、干辣椒剪段,再倒入土豆粉炒勻;
3、調(diào)入3克生抽、0.5克老抽、3克醋、1克鹽、雞精,炒勻裝盤。
小貼士:
土豆粉條中含有豐富的土豆粗纖維,而這些膳食纖維在腸道內(nèi)還能促進腸道的收縮和蠕動,達到緩解便秘的功效。
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