會(huì)。隔夜的米飯?jiān)谙奶斓臅r(shí)候如果不放入冰箱，第二天就有可能發(fā)霉變質(zhì)，并且有一股異味，吃進(jìn)肚子里還有可能會(huì)導(dǎo)致消化方面的一些問(wèn)題，并且也有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉。應(yīng)該將剩下的米飯裝入碗里，再用保鮮膜密封起來(lái)，放在冰箱的冷藏室保存起來(lái)；這樣保存放一夜第二天是可以食用的，但是冰箱的低溫環(huán)境會(huì)讓米飯中的淀粉發(fā)生變化，下次食用時(shí)口感會(huì)沒(méi)有新鮮米飯好。
米飯是中國(guó)、日本和朝鮮等東亞地區(qū)最主要的糧食，口味香甜，可與五味調(diào)配。米飯的問(wèn)世，可追溯至上古時(shí)期，華夏民族掌握了不同水量時(shí)的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿的米飯。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來(lái)的米適當(dāng)?shù)呐蛎?，里面全熟，去除水份后即成。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營(yíng)養(yǎng)元素，且各種營(yíng)養(yǎng)素十分均衡，所以是最佳主食。
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