燉牛肉的時(shí)候，有的人焯水，有的人直接燉？都不對(duì)！教你怎么正確燉菜，好吃！周末之前，老公跑到超市給我打電話，我在公司工作太忙了。你還想買什么？我覺(jué)得大概是蘿卜可以放很久，就說(shuō)買點(diǎn)蘿卜吧！結(jié)果我老公買了很多胡蘿卜。為了消化大量的胡蘿卜，昨天第二次用胡蘿卜做了燉牛肉。因?yàn)榈谝淮巫鲲埻Τ晒Φ?，所以這次錄了下來(lái)。

胡蘿卜燉牛肉

材料:

1斤牛肉(買的牛肚)，半塊白蘿卜，一根胡蘿卜，兩根小蔥，6-10片生姜，兩個(gè)辣椒(越南鮮辣椒，我有一包凍了很多年的。我還沒(méi)吃完)，一個(gè)洋蔥，一包鹵汁

調(diào)料:

2湯匙米酒，3湯匙醬油，1/6茶匙鹽，1/2茶匙糖和一點(diǎn)黑胡椒

練習(xí):

胡蘿卜塊

白蘿卜塊

洋蔥塊

洋蔥、姜和胡椒

牛肉是牛肉弗蘭克買的，1磅左右。

順便研究一下側(cè)翼在哪里

白蘿卜、胡蘿卜切塊

姜片

將蔥切成段

開始了，首先在火鍋里加一點(diǎn)油

1.小火，一點(diǎn)油，香姜片

2.加入牛肉，煎至表面微金黃色，放入鍋中

牛肉出鍋后，放入鍋中燉。我用速溶壺

3.加入洋蔥和大蔥，翻炒

最后，當(dāng)你起床時(shí)，放入胡椒，翻炒

4.將切好的紅白蘿卜和調(diào)料全部放入鍋中。

加水只是為了通過(guò)所有的材料

5.即食燉肉(25分鐘)

之后放氣，撒上蔥花，就可以吃了！

今天我們?cè)诿罪埳蠞擦伺Ｈ怙垼?/p>

熱一點(diǎn)藍(lán)白相間的椰子，把美味的牛肉飯倒在米飯上

拍照真的很隨意，沒(méi)放好，主要是長(zhǎng)期在家辦公，現(xiàn)在右肩劇痛，用手機(jī)拍照很難，就想隨便拍！不好意思！