大家好,我是陳端,一個美食博主,熱愛生活,熱愛美食,喜歡新奇的食譜,偶爾也會做些評價!

今天,我想和大家分享一下。我家四菜一湯很簡單,但是都是葷菜,都是很普通的菜。我相信我們廣東的朋友經(jīng)常吃這些菜。雞、鴨、魚和肉都在同一張桌子上。你覺得你更喜歡哪個菜還是歡迎交流?

油炸帶魚

這條帶魚是我家經(jīng)常買吃的海魚。肉很好吃,刺也不多。家里的老人小孩也愛吃。炸出來的皮脆脆的,咬外面的時候特別好吃。炸帶魚的尖端是包裹一層薄薄的淀粉,炸一炸,味道會更脆

辣醬雞翅

這個雞翅肯定是懶人能學(xué)會的。只要需要把雞翅皮煎成金黃色,然后加入兩湯匙辣醬,加入少許水,小火煨一會,大火收汁,盤上撒上蔥花。味道真的很辣很好吃,不需要烹飪技巧

竹筍燜鴨

這是一只鹵鴨,是專門用砂鍋煮的。從老家?guī)Щ貋淼墓S干,泡開燉炒,味道很好。這次用來燉鴨子,鴨肉軟爛,有竹筍的香味,充滿了肉汁的鮮美氣味。他們可以在短時間內(nèi)被吃掉!吃好了就吃,就是少了兩個辣椒。如果一家人愛吃辣,扔幾個辣椒,會更有紀念意義!

清補良無極雞湯

燉一鍋烏骨雞湯。燉了各種藥材,湯里全是精氣。配烏雞,很滋補,家里大小特別愛喝!尤其是現(xiàn)在,冬天多喝湯可以很好的滋養(yǎng)身體。

炒青菜

最后怎么能少吃青菜?雖然肉多,但桌上青菜不能少。炒菜是當(dāng)季的火鍋菜,叫藜蒿,也有人叫它火鍋。經(jīng)常在吃火鍋的時候看到。我家喜歡炒,也很好吃。

以上四菜一湯是我們在廣東經(jīng)常做的一些家常菜。你家做的菜有哪些?歡迎在下面留言!

感謝收看。喜歡的請評論,贊,關(guān)注。希望每天帶給你更多的美食吃法和做法!

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