玉兔小，出現(xiàn)在中國2舌尖上。

中國江蘇網4月27日電(記者蔣心怡)4月25日晚，《舌尖上的中國心話》大受打擊，讓廣大蘇州美食家歡欣鼓舞。這部50分鐘的紀錄片有近三分之一聚焦于蘇菜，尤其是蘇式小吃及其傳承手法。這些小吃來自著名的德月樓。截至今晚8點，關悅大廈觀前店棗泥餅和蟹黃的日銷量同比增長50%以上，小方餅的銷量也比平時增長了32%?！都饧?》的主角作用相當明顯。

20%蘇式小吃的舌尖驚喜。德月樓的保密工作很好

德月樓總經理周京佳表示，我們之所以在播出前沒有聽到任何麻煩，是因為央視和德月樓有口頭“保密協(xié)議”。一旦內容提前泄露，蘇菜的各個部分都會掉?！拔覀兛紤]的不是自己，而是蘇菜的形象。而且，給大家一個驚喜也挺好的?！敝芫讣颜f道。

她說昨晚九點半到家，剛吃完飯，電話和手機就一直響，各路媒體爭相提問，稱贊他們保密工作做得好?！耙煌胫喑粤宋乙粋€小時，一直接電話，我卻很開心。后來在電腦上看了這一集，很激動，拍了一個很好的鏡頭?！?/p>

小巧玲瓏的玉兔，栩栩如生的金魚，婀娜多姿的玉鵝，各種精致的船點和蘇聯(lián)小吃，讓觀眾大飽眼福。和點心一樣出名的還有德月樓點心師傅陸杰民，還有他的徒弟阿淼，他們今天也引起了各方的關注。

呂杰民說:“在小方餅上撒粉的動作拍了幾十遍，從上到下，從各個角度，各個距離。那是一個大夏天，攝制組一點也不馬虎。比如電影里有好幾遍玉兔小吃，已經做了幾十個。他們保證在炎熱的夏天拍攝的船上景點也是閃亮迷人的。我們都欽佩電影攝制組的專業(yè)精神?！?/p>

徒弟阿淼跟魯大師學了3年的點心烹飪。她在片中聰明勤奮，有“中國小少爺”的味道。拍攝的記憶至今記憶猶新?！爱敃r，我沒想到會被人看到這么久。我挺淡定的，在鏡頭前照常做。央視拍攝很辛苦。十分鐘后，他們拍了好幾天，大家都很努力?！彪m然現(xiàn)在被公認為“名人”，但阿淼說，她會繼續(xù)向陸師傅學習，爭取考上高級面點師。

精品小吃一炮而紅，舌尖2有明顯的帶動作用

屏幕上，耳朵長、身體靈動、眼睛紅紅的玉兔形象給觀眾留下了深刻的印象。今天，魯大師在現(xiàn)場工作，給我們做了一些。今天電視上看到的造船五大工具也在復制:小木梳、小剪刀、竹簽等等。其實玉兔就是豬肉餡。搟完面皮后，包圓、捏、拉、切、切邊等。不到兩分鐘，一只聰明可愛的兔子坐在了我們面前。不舍得吃，真想和她做朋友！

德裕樓執(zhí)行副總經理林彤表示，他們計劃繼續(xù)推廣船點和小吃。目前有小方餅、棗泥餅、刺猬包、蟹黃籠等。，出現(xiàn)在舌尖2，可以買也可以帶走?！奥ぜ毣睢敝惖拇?，比如叉燒餡的玉鵝乾子，需要提前一天電話預定。目前，德悅大廈在觀前店和鞏俐大壩店銷售精品出貨點。

“今天觀前店棗糕、蟹黃的日銷量同比增長50%以上，小方糕的銷量比平時增長32%。估計近期零食會供不應求?！绷滞f。