作者：牡丹花飄香
用料
雞蛋 10個(gè)
低筋面粉 190克
花生油 92克
牛奶 80克
細(xì)砂糖 130克
白醋 6滴
小番茄 適量
火龍果 適量
葡萄 適量
做法步驟
1、用分割器把蛋白和蛋黃分開(kāi)
2、蛋黃放入二十克白糖用手動(dòng)打蛋器把糖打至融化
3、加入花生油牛奶繼續(xù)攪拌，攪拌均勻就好了。
4、攪拌均勻后加入過(guò)篩的低粉，低粉分兩次加入哦。
5、接著打發(fā)蛋白，蛋白用電動(dòng)打蛋器中檔打發(fā)，白糖分兩次加入哦
6、然后用膠鏟把蛋黃和蛋白翻拌好
7、倒入十寸模具，放中層160度，烤50分鐘，烤好后把淡奶油和白糖打發(fā)后抹在蛋糕上，然后擺上水果就好了
8、切好的圖
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