牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們最喜愛(ài)的飲料之一。有些人喜歡在白天吃早餐時(shí)喝一些牛奶，而有些人喜歡在晚上睡覺(jué)前喝一杯牛奶。其實(shí)，你知道嗎？其實(shí)牛奶更適合晚上喝，尤其是睡前。睡前喝牛奶有很多好處，除了有助睡眠，補(bǔ)鈣，甚至減肥。

睡前喝牛奶的五大好處

牛奶富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。是一種容易消化吸收的天然食物。睡前喝牛奶有什么好處？

1.幫助睡眠

根據(jù)美國(guó)和英國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家的研究，牛奶含有一種叫做α-乳清蛋白的“天然睡眠放松因子”，它可以調(diào)節(jié)我們的腦神經(jīng)，改善睡眠。專(zhuān)家建議睡前半小時(shí)喝牛奶可以幫助睡眠更好。

2.幫助鈣吸收

牛奶富含鈣。晚上喝可以更好的吸收鈣。尤其是睡前，牛奶中的鈣被身體慢慢吸收，使血液中的鈣得到補(bǔ)充和維持，可以預(yù)防骨質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松。

3.有利于增強(qiáng)免疫力

睡前喝牛奶更容易被人體吸收。晚上喝牛奶也可以提高身體的抵抗力，有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

4.減肥

很多人擔(dān)心睡前喝牛奶會(huì)胖，其實(shí)不會(huì)。反而會(huì)幫助他們減肥。因?yàn)榕Ｄ痰臒崃坎桓撸?00克低脂牛奶的熱量是50~80千卡，只是100克大米熱量的一半。牛奶的主要成分蛋白質(zhì)不容易被消化吸收，這使得睡前喝牛奶不會(huì)給晚上的能量消耗帶來(lái)負(fù)擔(dān)，反而讓你在第二天早上起床后不會(huì)感到餓。

此外，牛奶中的脂肪含量并不高，僅占總量的3.4%-3.8%左右。也就是說(shuō)，如果你每天喝500克全脂牛奶，你會(huì)獲得大約17-19克的脂肪。正常人的脂肪攝入量應(yīng)在每天50克至80克之間，以保證產(chǎn)生的熱量能夠滿足人體的需要。所以喝牛奶不會(huì)發(fā)胖。

5.防止重金屬物質(zhì)的吸收

晚上，人體不僅會(huì)增加對(duì)食物中有益成分的吸收，還會(huì)增加對(duì)食物中有毒金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，一定程度上可以減少這種吸收。

注意！這些人不應(yīng)該在睡覺(jué)前喝牛奶

雖然睡前喝牛奶有這么多好處，但不是每個(gè)人都能喝。腎結(jié)石、乳糖不耐受和一些消化系統(tǒng)疾病的人，睡前最好不要喝牛奶。

腎結(jié)石患者

結(jié)石形成最危險(xiǎn)的因素是尿液中鈣濃度在短時(shí)間內(nèi)突然升高。睡前喝牛奶2 ~ 3小時(shí)后，牛奶中的鈣通過(guò)腎臟排出是高峰。這個(gè)時(shí)候是睡覺(jué)，尿液比較集中，鈣多通過(guò)腎臟，容易患結(jié)石。

體內(nèi)缺乏乳糖酶的人

大家都知道這個(gè)問(wèn)題也叫乳糖不耐受。牛奶中的乳糖含量很高，所以乳糖不能被人體直接吸收，必須在消化道中乳糖酶的作用下水解成半乳糖和葡萄糖才能被吸收。如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。

患有某些消化道疾病的人

在過(guò)去，牛奶被認(rèn)為是消化道病人的最佳食物。最近的研究表明，牛奶比普通食物更能促進(jìn)胃酸分泌，從而加重和誘發(fā)消化道疾病。因此，患有胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

膽囊炎和胰腺炎患者

牛奶含有更多的脂肪，它的消化依賴(lài)于膽汁和胰酶的幫助。喝牛奶會(huì)加重疾病。

過(guò)敏的人

這種人喝牛奶后容易腹痛腹瀉，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。傷寒患者，喝了牛奶后，腸腔內(nèi)壓力增加空，甚至誘發(fā)腸出血或腸穿孔。

提醒:為了保證喝牛奶時(shí)的營(yíng)養(yǎng)，不要煮沸或加糖。