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長期吃粥可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良，無法從食物中獲得足夠的能量，也可能會(huì)讓人減肥。代餐粥可以幫助人減肥，但不能長期食用。
1.導(dǎo)致營養(yǎng)不良:
代餐粥的營養(yǎng)相對簡單，不能滿足《中國居民膳食指南》推薦的營養(yǎng)素?cái)z入量，也不能替代谷類、新鮮果蔬、肉類、蛋類、牛奶、豆類中的天然營養(yǎng)素。長期單一的營養(yǎng)根本不能滿足身體的正常需求，可能會(huì)引起頭暈、頭痛、記憶力減退、抵抗力下降等營養(yǎng)不良引起的癥狀。
2.導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào):
食物替代品含有較少的碳水化合物，這對身體的內(nèi)分泌非常重要。長期食用食物替代品會(huì)導(dǎo)致碳水化合物攝入不足，從而導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，影響女性月經(jīng)周期，情況嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致閉經(jīng)。
3.體重容易反彈:
代餐粥雖然有短時(shí)間內(nèi)快速減肥的效果，但一旦恢復(fù)正常飲食就容易發(fā)胖。
另外，人在減肥過程中情緒變化很大，吃代餐食物時(shí)需要抑制食欲，飲食恢復(fù)正常后很可能會(huì)暴飲暴食，不僅會(huì)導(dǎo)致體重快速反彈，而且對健康非常不利。
對于節(jié)食者來說，控制代餐粥的攝入量雖然可以起到減肥的作用，但是一日三餐或者長時(shí)間用代餐粥代替正餐還是會(huì)對身體有害。
人們需要各種營養(yǎng)來支持他們的健康生活。他們不能不顧健康減肥。代餐粥可以用來代替主食，減少熱量攝入。但建議平時(shí)多吃一些低熱量的健康食品，補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。比如果蔬，魚蝦，雞肉等等都是可以吃的。
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