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無(wú)花果可以泡在水里喝,前提是要曬干??梢再I無(wú)花果干泡茶生活飲用,也可以適量加入蜂蜜、玫瑰花、枸杞一起浸泡。它具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和較好的風(fēng)味,是一種很好的保健茶,可以給身體帶來(lái)很多好處。
如果是新鮮無(wú)花果,需要加工成干制品。無(wú)花果干還富含蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鈣、膳食纖維、鈣和磷,食用后對(duì)身體有許多有益的作用。經(jīng)常喝無(wú)花果干茶可以清肺、止咳、化痰、利咽。
浸泡在水中的無(wú)花果干對(duì)哮喘患者也有解毒作用和良好的保健作用。無(wú)花果除了泡水直接食用外,還可以制成果醬、果酒、果茶等,可以為人體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)。
無(wú)花果有一定的開胃作用。食欲不好的人飯前應(yīng)該喝一杯無(wú)花果茶,有助于促進(jìn)和改善食欲。另外,無(wú)花果中含有少量的花青素,能夠清除體內(nèi)的各種自由基,從而起到美容養(yǎng)顏的作用,延緩衰老,在一定程度上抑制黑色素的沉淀。
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