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無花果和牛肉可以一起吃，兩種食物營養(yǎng)含量都很高。不過無花果是水果，牛肉是一種食物，最好半小時(shí)后再吃。當(dāng)然，食用后不會(huì)給身體帶來任何不良影響，但也不允許大量食用，需要掌握用量。
從營養(yǎng)的角度來說，無花果和牛肉是不相容的，也沒有吃的禁忌，只是屬于不同類型的食物。如果吃完牛肉，最好半小時(shí)吃一次無花果，尤其是腸胃功能不好的人，盡量不要放在一起，以免刺激胃。
牛肉富含蛋白質(zhì)和鐵，是人體容易吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。吃適量牛肉可以健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)血健脾，補(bǔ)中益氣。對(duì)于貧血的人，可以在生活中多吃牛肉來滋養(yǎng)身體。
無花果和牛肉可以燉在湯里，有養(yǎng)胃的作用。做無花果燉牛肉湯之前要把牛肉煮好，因?yàn)榕Ｈ獠灰?，而且無花果本身已經(jīng)熟了，不宜長時(shí)間加熱?？梢缘扰Ｈ庵笸噶耍偌訜o花果燉。加入無花果后，記得用文火燉。
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