將雞蛋在熱水中煮大約三分鐘。說到煮雞蛋，你可能不熟悉。這是一種吃雞蛋的方法。說白了就是蛋黃流動的煮雞蛋。
有些人喜歡吃煮雞蛋，通常與鹵汁或面條一起食用。味道很好。
下面說說令人心碎的雞蛋的具體做法，希望對大家有所幫助。
1.準備雞蛋，洗凈，放在室溫下幾分鐘，讓雞蛋恢復正常溫度。
2.鍋里放入適量的水，然后加入少量的鹽，然后煮沸。水的量可以淹死一個雞蛋。
3.水煮沸后，將洗凈的雞蛋慢慢放入沸水中，用中火煮沸3-4分鐘。
這里要注意的是，一定要掌握時間。一旦時間變長，雞蛋會煮得更老，蛋黃可能會凝固。
目前比較流行的吃法是紅燒水煮蛋，煮成水煮蛋，撈出用醬和油泡2天再吃。
最后，我建議你做的時候一定要用新鮮雞蛋，老人、小孩等不適合吃新鮮雞蛋的人。
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