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芋頭不能和含有大量單寧的水果一起吃。芋頭含有大量淀粉。芋頭和含有大量單寧酸的水果一起食用時(shí)，淀粉和單寧酸會(huì)相遇反應(yīng)，產(chǎn)生不易消化的沉淀物，對(duì)健康有害。
芋頭不能和高蛋白食物一起吃。芋頭含有大量的淀粉和糖，高蛋白食物含有大量的蛋白質(zhì)，一起吃后難以消化，可能會(huì)引起消化不良，給胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
芋頭也不能和香蕉一起吃。芋頭和香蕉里的成分差不多，一起吃了會(huì)腹瀉腹痛。
芋頭不能和高糖食物一起吃。芋頭本身含有大量的糖和淀粉。吃高糖食物不僅會(huì)增加體內(nèi)的血糖，還會(huì)使體內(nèi)的糖分過(guò)多，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪，使人發(fā)胖。
芋頭不能吃太多。芋頭含有大量淀粉。淀粉在分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些氣體。如果一次性使用大量芋頭，在胃里分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量氣體，引起腹脹；而且芋頭種子含糖量很大，吃多了會(huì)導(dǎo)致肥胖。
芋頭是一種常見(jiàn)的食物，有很多種吃法?？梢哉?，可以做成各種甜品。然而，人們?cè)谌粘ｏ嬍持袘?yīng)該注意這些禁忌。
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