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百香果和桂圓可以少量食用,但不建議吃太多。這兩種食物吃得太多對身體不好。百香果富含單寧酸。吃百香果后,不建議吃一些礦物質(zhì),尤其是富含鈣鎂的食物。
百香果不建議和富含纖維素的食物一起食用。百香果富含粗纖維,是一種高纖維含量的食品。如果吃大量百香果,可能會增加腸胃消化的難度。
百香果不建議和促進(jìn)胃酸分泌的食物一起食用。百香果味酸,含有一定的糖分。為了中和味道,人們喜歡在百香果中加入一些蜂蜜來調(diào)味,這其實(shí)是不正確的。百香果含糖量很高。吃少量可能沒有效果,但是吃多了對身體很不友好。
百香果可以做成果醬面,果醬密封可以保存三個(gè)月。百香果果醬是新鮮百香果果肉浸泡在蜂蜜中的混合物。蜂蜜有抗菌作用。將百香果放入蜂蜜中可以長時(shí)間延長百香果的食用期。
另外,西番蓮果醬雖然好吃,但是一天也不要吃太多。
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