蘑菇是黑色的，不能吃。蘑菇發(fā)黑是因為存放時間太長已經(jīng)變質，不能食用。大家保存蘑菇的時候要注意。最好將蘑菇放入保鮮袋中密封，然后放入冰箱冷藏。蘑菇是營養(yǎng)豐富的菌類食物，可以做出很多美味的食物。干炸蘑菇:制作前要準備好香菇、五香粉、白胡椒、淀粉。香菇洗凈，切去根部，撕成條狀，加入適量清水入鍋，大火煮開，放入水中，然...

如果想讓山藥去皮后不變黑，可以用清水浸泡。山藥清洗干凈，然后去皮放入水中即可，或者直接將山藥去皮放入水中即可。如果想延長山藥的保質期，可以用鹽水。山藥變黑是因為氧化，可以在去皮的山藥上加一層檸檬汁或維生素C溶劑。維生素C具有一定的抗氧化活性，能抵抗氧對多酚的氧化。山藥中的多酚氧化酶是一種煮熟的蛋白質。經(jīng)過加熱...

海帶大豆排骨湯最大的特點就是用最普通的食材，最簡單的烹飪方法做出營養(yǎng)美味的湯。雖然食材和烹飪方法很簡單，就像萬能的海帶大豆排骨湯百科全書里寫的“好學”，其實功夫就是食材的選擇和處理。如果不知道這些小技巧，很難做出好吃的海帶大豆排骨湯。接下來，我...

海帶代替不了海帶。海帶是一種營養(yǎng)價值非常高的食品，是一種多年生大型食用藻類，生產(chǎn)成本低，營養(yǎng)豐富，是一種非常重要的海洋資源。海帶富含碳水化合物，但蛋白質和脂肪較少。與菠菜和油菜相比，海帶除了含有維生素外，還含有許多倍于這些蔬菜的鈣、鐵和糖。海帶是一種高碘含量的海藻，可以為人體補充大量的碘。海帶本身就是一種海鮮...

" 很多人，尤其是愛美的女生，喝咖啡的時候總會有點擔心。因為你總會聽到各種聲音說咖啡會讓你變胖，變黑變黃，等等。其實這些不都是對的，可以用另一種方式解決和改進。那么今天就來說說咖啡和面值... "  聯(lián)系我們:...

鍋里燒開水，再加少許鹽，將生菜放入水中焯一分鐘左右，立即撈出，這樣生菜就不會變黑了。吃萵筍的時候要注意容易和土壤混在一起，所以吃萵筍的時候最好把葉子剝下來，清洗干凈，控制水分。選擇生菜時，首先要看生菜的顏色。品質較好的生菜顏色永遠鮮艷。如果顏色較深，說明生菜放置時間較長。生菜很容易碎，稍加努力就會碎幾片葉子，...