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苦瓜和豆腐可以一起吃。豆腐蛋白質(zhì)含量高,是一種非常健康的食物??喙嫌星鍩峤馐畹淖饔?,適量食用對(duì)人也有好處。苦瓜和豆腐在日常生活中可以一起吃,但要注意不要一次吃太多。
豆腐不建議和蜂蜜一起吃。豆腐和蜂蜜都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,不建議一起吃。豆腐清熱散血,蜂蜜涼。這兩種食物一起吃很容易導(dǎo)致腹瀉。
豆腐不建議和羊肉一起吃。羊肉和豆腐會(huì)引起維生素B1缺乏,導(dǎo)致腳氣,所以吃的時(shí)候要注意。
豆腐不建議搭配竹筍。豆腐含鈣,竹筍含草酸。這兩種食物一起吃,容易產(chǎn)生草酸鈣,引起身體不適。
豆腐不建議和蔥一起吃。小蔥中的草酸很容易與豆腐中的鈣結(jié)合,形成一些不溶的草酸鈣,影響人體的吸收。
豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì),在品質(zhì)上可與優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白相媲美。豆制品是廉價(jià)的保健食品,具有一定的抗氧化活性,適量食用還能延緩細(xì)胞衰老。
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