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不同類型的奶酪有不同的保存方法。如果是馬蘇里拉奶酪,應該放在冰箱里冷凍。如果是奶油奶酪,就不能冷凍。盡快吃吧。如果吃不完,可以暫時放冰箱里。未開封的奶酪可以保存一周左右,但不能保存太久。
奶酪現(xiàn)在最好買回來吃。不建議一次買太多奶酪,因為奶酪不易保存,存放時間過長會變質(zhì)。對于馬蘇里拉奶酪,你可以把奶酪切成小塊,裝在保鮮袋里,放在冰箱里。如果你買的是切碎的奶酪,就打包放在冰箱里。
奶油奶酪是一種軟奶酪,不適合在冰箱里冷凍。這種奶酪應該一次吃完。如果吃不完全,就把剩下的奶酪切好,用原來的袋子包起來,然后放在保鮮袋里,再放到冰箱里保存,但最好是盡快用完。
如果奶酪有霉斑,說明奶酪已經(jīng)變質(zhì),不要再吃了。為了保持奶酪處于最佳狀態(tài),建議奶酪在買回家后及時儲存。奶酪開袋后存放時間短,最好在最短的時間內(nèi)吃完。
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