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如果是鮮海虹，可以儲(chǔ)存在冰水里。小心避開陽光。應(yīng)該放在陰涼的地方，隨時(shí)更換冰水。不過建議在最短的時(shí)間內(nèi)完成。如果是煮熟的海虹，放冰箱里。
海虹是海鮮的一種，不適合長期保存。買了之后要做好吃。如果不吃太多，建議少吃一點(diǎn)，因?yàn)楹ｕr容易滋生細(xì)菌，煮熟后容易變質(zhì)。但是如果保存得當(dāng)，細(xì)菌繁殖很少，可以保存一晚，第二天再吃，但是不能保存太久。
鮮海紅可以用保鮮袋或保鮮盒包裝，然后放入冰箱冷凍。下次做飯前，讓海虹先暖一會(huì)兒再做飯。吃鮮海虹的時(shí)候，一定要保證味道不差，沒有變質(zhì)。存放一夜后，必須加熱并充分加熱，以便再次食用。
海鮮要冷藏保鮮，不能冷凍，會(huì)影響海鮮的口感。海虹可以煲湯也可以做飯，味道很好。個(gè)體越大越好。又嫩又肥又鮮。適合和冬瓜蘿卜一起烹飪。
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