微波爐加熱菜肴和飯菜是否需要保鮮膜，要根據(jù)具體情況決定。一般來說，普通蔬菜加熱的話，不需要加保鮮膜，因?yàn)槭卟怂侄?。用保鮮膜加熱蔬菜會導(dǎo)致蔬菜失水。如果加熱剩菜，可以加一層保鮮膜，以免剩菜變硬。微波爐可以加熱很多剩飯剩菜，使用非常方便，但是在加熱之前，需要采取一些措施。如果肉是加熱的，最好加一個專門的塑料蓋，...

保鮮膜和塑料袋的區(qū)別在于原料不同，特性不同，用途不同，功能不同。保鮮膜通常是以乙烯為母料聚合而成，而塑料袋以塑料袋為主，使用效果不同。保鮮膜可以保證食物的新鮮度，而塑料袋本身沒有保鮮膜的作用。保鮮膜很容易打開或切開。用于微波爐食品加熱、冰箱食品保鮮、鮮熟食品包裝等。塑料袋可以用在生活的方方面面，可以用來裝很多...

保鮮袋可以代替保鮮膜，兩者都是用來保持食物新鮮的，所以可以代替使用。一般用保鮮袋和塑料薄膜來保持食物的新鮮，可以防止食物變質(zhì)，延長食物的保存時間。通常在食品保鮮前，先用保鮮膜或保鮮袋包裹，然后放入冰箱冷藏。這樣，不僅可以防止食物與味道混合，而且可以保證食物的新鮮度，便于儲存。保鮮袋雖然可以代替保鮮膜，但是保鮮袋...

塑料袋不能代替保鮮膜使用，因?yàn)楸ｕr膜是用來保鮮食物的，而塑料袋主要用來裝東西和各種食物，沒有保鮮效果，不能代替使用。塑料袋和保鮮袋的原料不同，功能不同，特點(diǎn)不同，用途不同。保鮮膜有保鮮的作用。通常在食物保存前用保鮮膜包裹，可以更長時間保存食物，防止食物產(chǎn)生異味。保鮮膜可用于微波爐加熱，使用方便。塑料袋只是生活中...

當(dāng)我們醒來時，沒有保鮮膜。我們可以用布把面團(tuán)蓋上，或者找個盆，效果也很好。在做面食的過程中，清醒是非常重要的一步。其實(shí)醒后就是讓面團(tuán)靜置，等待面團(tuán)中的水分與面粉顆粒充分融合。在這個過程中，使用保鮮膜可以避免面團(tuán)中水分的蒸發(fā)，不會使皮膚干燥，制成的面食味道更好。如果只放在空空氣中，面團(tuán)中的水分會蒸發(fā)，蛋白質(zhì)顆粒形...

蒸蛋糕的時候，如果沒有保鮮膜，可以用塑料袋代替保鮮膜。保鮮膜用來蒸蛋糕的原因是為了防止蓋子上的水滴滴落到蛋糕上。如果家里沒有保鮮膜，也沒必要用保鮮膜蓋住。如果想防止水滴，只要用稍微大一點(diǎn)的盤子反向，也有很好的阻擋水滴的效果。不蓋保鮮膜就要抓緊時間，注意把蛋糕吃完。其實(shí)蒸蛋糕的時候最好用保鮮膜蓋住，注意在保鮮膜上...

蒸餅之所以要用保鮮膜覆蓋，是為了保持餅內(nèi)的水分，防止餅面干燥，使餅?zāi)ぱ杆?，使餅面光滑。另外，蓋一層保鮮膜可以防止蓋上的水分滴落到蛋糕上。蒸蛋糕時，你必須用保鮮膜把它包起來。如果沒有保鮮膜，可以用保鮮膜代替，或者用普通塑料袋。如果蛋糕沒有用保鮮膜覆蓋，蛋糕很容易縮回和塌陷，從而導(dǎo)致蛋糕的失敗。蒸蛋糕前準(zhǔn)備好所有的...

建議用保鮮膜把蒸糕包起來。用保鮮膜覆蓋是為了防止水分滴落在蓋子上。如果沒有保鮮膜，用塑料袋蓋著也可以。保鮮膜使用過程中，最好在保鮮膜上扎一些小孔，這樣有利于水蒸氣出來。蒸糕是古代中國北方著名的小吃。這種食物以雞蛋、面粉和砂糖為主要原料。因?yàn)樗袕椥裕缓s質(zhì)，香甜柔軟，很受人們的歡迎。蒸蛋糕最重要的一個步驟就...