新鮮藍莓可室溫保存3~4天,冰箱保存7天,冰柜保存2周。為了避免藍莓的味道發(fā)生變化或腐爛,盡量在短時間內(nèi)吃完。
藍莓是一種有益健康的水果,其貯藏要求不是很高。但是如果溫度過高,藍莓容易腐爛變質(zhì)。通常藍莓在室溫下不能長時間保存。藍莓需要冷藏或冷凍。
如果你把它放在冰箱里,你可以用保鮮膜把藍莓包起來,放在冰箱里。如果冷藏,可以保存7天左右,不改變原有風味。如果冷凍,保存時間會更長,最多14~30天。
如果當天不吃新鮮藍莓,應立即放入冰箱,并將冰箱的儲存溫度設(shè)定在1~3度。藍莓在貯藏前,不需要清洗,因為水分容易使藍莓腐爛,所以保持藍莓外觀干燥是延長貨架期的重要條件。
還不如現(xiàn)在買藍莓,現(xiàn)在吃。不要一次買那么多,以免因存放不當導致藍莓變質(zhì)。
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