做饅頭的時候，最好不要放在陽光下發(fā)酵。雖然高溫環(huán)境可以促進面團發(fā)酵，但放在陽光下會導致面團水分蒸發(fā)。為了縮短面團的發(fā)酵時間，可以采用以下三種方法:在發(fā)酵過程中加入一些白糖，在面團制作過程中用少許鹽水勾兌，或者在面團制作過程中在面粉中加入一些啤酒。制作面食時，面團的發(fā)酵更重要，因為它會直接影響食物的味道。如果面團...

建議將薯條在冰箱中冷凍兩個小時左右。經(jīng)過這種處理后，薯條更脆，更容易油炸。薯條是一種受歡迎的小吃，有特殊的味道，但不建議多吃。薯條富含淀粉，油炸后表面酥脆，但缺點是富含油脂，是典型的高能食品。我們在家炒薯條，要注意兩點:1、油炸時間不宜過長:薯條富含糖類和氨基酸，油炸過程中會有化學變化，會產(chǎn)生對人體有害的成分。...

發(fā)酵粉要放在蛋清里。一般情況下，只要蛋清送到位，攪拌工藝得當，就不需要加入發(fā)酵粉。當然，為了保險起見，可以加入適量的發(fā)酵粉，但注意不要放太多。發(fā)酵粉是一種中性化學膨脹劑，主要成分是小蘇打。發(fā)酵粉遇水受熱會產(chǎn)生二氧化碳。如果用來做蛋糕，可以幫助蛋糕膨脹。發(fā)酵粉有兩種，一種是甜的，一種是實用的。發(fā)酵粉是一種快速發(fā)酵...

　　4月16日陶喆在社交平臺上發(fā)文稱自己把手上一根放入15年的鋼釘取了出來，本來自己認為才僅僅是八九年前做手術放上的結(jié)果十五年了。隨后陶喆還回憶了自己當年受傷的經(jīng)歷，稱2...

消毒水最好不要在洗衣機里洗衣服。如果要用，可以先把消毒液稀釋，放在盆里，然后把衣服放進去，泡20分鐘左右，但不要泡太久。84消毒液是酸性的。如果用于浸泡衣物，就不要添加洗衣粉或洗衣液等洗滌劑，否則84消毒液就沒有效果，洗衣粉或洗衣液的效果會大大降低。一般情況下，不建議用84消毒液清洗衣物。如果需要消毒，可以用清...

白醋不能放在暖氣片上消毒。家庭使用的白醋濃度在5%左右。因為室內(nèi)空比較大，消毒效果很小。對于室內(nèi)消毒，常用的方法是開窗通風，使用空氣體凈化器或使用84消毒液。一般來說，通過窗戶通風是非常有效的，因為隨著空氣體的流動，可以有效降低室內(nèi)微生物密度。所以，隨著溫度的升高，需要開窗通風。使用空空氣凈化器也很有效，尤其是...

　　一篇“陶喆取出放在手指里15年的螺絲”的報道登錄了熱搜，在網(wǎng)上引起了眾多網(wǎng)民的關注，很多小伙伴可能還不清楚具體的情況，小編在網(wǎng)上查閱了一些信息，一起來看下。　　就在今...

牛肉干的鹽白斑和霉斑的區(qū)別在于顏色和外觀。一般來說，鹽白斑是純白的，光澤更強，看起來像一層霜。另外，鹽白色斑點一般會在食物表面形成均勻的“霜”。如果發(fā)生霉變，表面有大小不一的霉斑分布，大小不一，位置不均勻，顏色一般為灰白色。需要注意的是，牛肉干上有鹽白色斑點是正常的，因為腌制的食物會沉淀鹽分，然后牛肉干表面會出...