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獼猴桃可以儲存在冰箱里,但應(yīng)該儲存在一到五攝氏度的冰箱里。如果溫度太冷,獼猴桃極有可能被凍傷。一般來說,獼猴桃可以在1到5攝氏度的冰箱里保存一個月左右。
獼猴桃是一種比較耐貯藏的水果,這類食物要小心保存,否則會使獼猴桃變味。生獼猴桃可以儲存在冰箱的新鮮層,但不能儲存在冷凍層。
如果獼猴桃不立即食用,不建議與香蕉、蘋果等水果一起存放,否則香蕉、蘋果產(chǎn)生的一些氣體容易使獼猴桃成熟。
獼猴桃也可以避光保存。將獼猴桃放入盒子或塑料袋中,注意不要完全密封。這種獼猴桃可以長期儲存在陰涼通風(fēng)的地方。
如果想吃獼猴桃,可以放在溫度較高的環(huán)境中。獼猴桃貯藏溫度越高,果實的新陳代謝越活躍,所以成熟會越快。
另外,如果買回來的獼猴桃不成熟,可以選擇放在塑料袋里,和蘋果等容易產(chǎn)生乙烯氣體的水果一起存放。
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