泡一夜水就可以吃了。一般來說,只要沒有變質(zhì)就可以吃,但是隨著浸泡時(shí)間的延長,味道會(huì)降低。
在生活中不是很常見,也叫地木耳、地木耳等?;旧鲜怯媚z水包裹,內(nèi)部是由藻絲彎曲纏繞而成。
烹飪方法多樣,風(fēng)味獨(dú)特,經(jīng)常吃有很多好處,比如做雪菜、蒜菜。
雪里蕻的方法比較簡單,使用的原料比較常見。具體生產(chǎn)步驟如下:
1.將白鮮皮洗凈,然后放入鍋中用開水煮沸。在烹飪過程中,雜質(zhì)會(huì)自動(dòng)沉入鍋底。煮十分鐘左右,然后撈出,再用清水清洗,瀝干水分備用。
2.之后將韭菜切成塊,生姜切成絲,大蒜切成粉,紅辣椒切成絲備用。
3.將蔥、姜、蒜、紅辣椒放入熱油煮沸后的鍋中,翻炒幾分鐘,加入少量鹽糖、雞精和料酒,然后用清水燉煮。
4.最后將雪菜放入鍋中,大火煮開后即可出鍋食用。味道很好,味道很濃。
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