牡蠣可以冷藏或冷凍。如果牡蠣儲(chǔ)存在冰箱里，一般可以儲(chǔ)存十五天。雖然冰箱里的溫度很低，但并不能完全保證牡蠣不會(huì)變質(zhì)。牡蠣如果冷凍的話可以保存一個(gè)月左右。冷凍層的溫度在零下十多度，可以更好的延緩牡蠣的變質(zhì)。牡蠣鮮嫩，吃的時(shí)候可以直接煮熟。海鮮中一般含有一種細(xì)菌，這種細(xì)菌耐熱性很強(qiáng)，需要在80攝氏度以上的環(huán)境中充分...

如果把去皮的榴蓮放在冰箱里，可以保存三四天左右。榴蓮的保鮮方法有兩種，一種是取出果肉包裹在冰箱的冷藏層中，另一種是讓榴蓮直接附著在外殼上而不脫落，然后用一層保鮮膜包裹，這樣可以保鮮一周左右。榴蓮雖然是熱水果，但是如果放在冰箱里，存放時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)。因此，榴蓮可以存放在冰箱里。這種食物儲(chǔ)存時(shí)一定要用保鮮膜包裹，否則...

奶粉不應(yīng)該存放在冰箱里。奶粉吸濕性強(qiáng)，需要存放在干燥的環(huán)境中，但冰箱是封閉的、低溫潮濕的環(huán)境。如果將奶粉放入冰箱，奶粉會(huì)結(jié)塊，大大降低了奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不利于寶寶的健康。奶粉的主要原料是牛奶或羊奶。使用特殊技術(shù)去除動(dòng)物奶中的水分后，剩余的粉末變成奶粉。奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相似，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣...

純牛奶可以儲(chǔ)存在冰箱里或常溫下。牛奶用無(wú)菌包裝保存的話，味道不會(huì)差，容易保存。如果沒有冰箱，可以常溫保存。如果是鮮奶，最好放在冰箱里保存。如果冰箱里沒有，很容易變質(zhì)。不要將牛奶暴露在陽(yáng)光或光線下，因?yàn)殛?yáng)光和光線會(huì)破壞牛奶中的幾種維生素，同時(shí)使其失去香味。存放牛奶時(shí)，應(yīng)蓋上瓶蓋，防止其他氣味進(jìn)入牛奶，牛奶應(yīng)倒入...

面團(tuán)不能在冰箱里發(fā)酵。冰箱里的溫度比較低，即使是冷藏室，溫度也在五度左右，很難發(fā)酵。發(fā)酵溫度需要在20℃到30℃之間。如果低于這個(gè)范圍，面團(tuán)會(huì)發(fā)酵非常慢，甚至停止發(fā)酵。發(fā)酵的標(biāo)準(zhǔn)是面團(tuán)至少大一倍。如果低于這個(gè)倍數(shù)，那么發(fā)酵就是失敗。一般來(lái)說(shuō)，我們會(huì)選擇酵母進(jìn)行發(fā)酵。酵母是一種活性細(xì)菌。這個(gè)菌落在低溫下很難移動(dòng)...

芒果可以放冰箱冷藏，但不要放冰箱太久。如果是去皮的芒果，需要用保鮮膜包好，然后放在冰箱里短時(shí)間保存。芒果不耐寒，所以把成熟的芒果放在冰箱里，因?yàn)楸淅锏臏囟缺容^低，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有一種酶從芒果細(xì)胞中釋放出來(lái)，將酚類化合物氧化成棕色醌類，在新鮮的芒果上造成黑點(diǎn)，導(dǎo)致芒果內(nèi)部和表皮迅速腐爛。芒果可以冷凍嗎？芒果可以冷...