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奶粉不應(yīng)該存放在冰箱里。奶粉吸濕性強(qiáng),需要存放在干燥的環(huán)境中,但冰箱是封閉的、低溫潮濕的環(huán)境。如果將奶粉放入冰箱,奶粉會(huì)結(jié)塊,大大降低了奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不利于寶寶的健康。
奶粉的主要原料是牛奶或羊奶。使用特殊技術(shù)去除動(dòng)物奶中的水分后,剩余的粉末變成奶粉。奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相似,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等礦物質(zhì),能補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)。
由于奶粉的種類不同,不同年齡的人都可以喝奶粉。嬰幼兒奶粉需要根據(jù)嬰兒的不同體型專門配制,以保證嬰兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。成年人可以喝更多類型的奶粉,如全脂奶粉、脫脂奶粉、速溶奶粉、加糖奶粉等。
配制奶粉時(shí),需要洗手干凈,保持干爽。在瓶中或杯中加入適量溫水,因?yàn)闊崴畷?huì)破壞奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分。所以最好用35℃-40℃左右的溫水,在水中加入適量的奶粉,攪拌均勻后再食用。
需要注意的是,在給嬰幼兒喂奶粉之前,應(yīng)該先在手背上滴幾滴試試溫度,以免嬰幼兒太熱而燙傷。
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