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如果想去除海帶的腥味，可以用淘米水浸泡。淘米水是從大米中洗出來(lái)的水，浸泡海帶需要第二次淘米水，因?yàn)榈谝淮翁悦姿容^臟。
用大米浸泡海帶可以有效去除腥味，大大縮短浸泡時(shí)間。因此，浸泡海帶時(shí)，淘米水是首選。
白醋還可以去除海帶的腥味。白醋也是去除腥味的小能手。將白醋倒入盛有海帶的盆中，浸泡半小時(shí)左右，即可去除海帶的腥味。
海帶洗凈后直接放鍋里煮，也可以去除腥味。鍋里倒一點(diǎn)醋，這樣煮，可以去除海帶的腥味。
如果喜歡甜食，可以在煮海帶的時(shí)候加一點(diǎn)白糖。糖還可以去除海帶的腥味。這個(gè)方法很好。
海帶是一種海鮮，生長(zhǎng)在海底，所以會(huì)有一點(diǎn)腥味。雖然上述方法可以緩解海帶的腥味，但不能完全去除海帶的腥味。畢竟海帶常年生長(zhǎng)在海水中，不可能一下子完全去除。
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