如果你用嫩玉米，就不用煮了。如果你用老玉米，你需要先把它煮熟。老玉米不好煮。如果直接包在餃子里，就會(huì)發(fā)生餃子熟了，玉米沒熟的情況。所以老玉米包餃子前要煮熟，嫩玉米時(shí)間短，可以和餃子一起煮。
玉米餃子是一種許多人喜歡吃的食物。玉米具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、鐵、磷等。具有抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力的作用。嫩玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于老玉米。
玉米餃子怎么做:
豬肉和玉米餃子:準(zhǔn)備兩個(gè)玉米，剝掉玉米粒，將豬肉剁碎成肉，將蔥切成蔥花，將玉米、豬肉和蔥花放入容器中，加入適量芝麻油、蠔油、鹽和雞精，加入雞蛋攪拌均勻，然后餃子。
豬肉、蝦、蘑菇和玉米餃子:準(zhǔn)備豬肉400克、蝦200克、一塊玉米、適量蘑菇、蓮藕片、木耳、胡蘿卜和蔥，將所有材料切碎，加入鹽、醬油、食用油、蠔油和料酒，攪拌均勻，混合餃子餡料，將面粉揉成面團(tuán)，將面團(tuán)卷成餃子皮包餃子。
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