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1.室溫保存。不要洗葡萄，用報(bào)紙包好，放在陰涼通風(fēng)處，不要放在陽(yáng)光直射或潮濕的地方。葡萄也可以用保鮮膜包好，放在陰涼通風(fēng)處，可以避免大量空氣體導(dǎo)致葡萄氧化，可以保存三到五天。
2.冷藏。新鮮葡萄不要洗，放在冰箱里，保持冰箱內(nèi)溫度在0℃左右。新鮮葡萄可以在冰箱里儲(chǔ)存一周左右。也可以通過(guò)浸泡葉子、噴灑等方式添加果蔬防腐劑，然后放入冰箱的冷藏室中，這樣可以保存長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月，吃之前一定要清洗干凈。
葡萄要精心保存，切不可水洗。因?yàn)橄催^(guò)的葡萄容易滋生各種細(xì)菌，導(dǎo)致腐爛，所以最好不要洗，直接存放。平時(shí)吃的時(shí)候不要把葡萄泡在水里。如果將葡萄長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中，它們更容易變質(zhì)。
保存葡萄時(shí)，由于葡萄的果肉比較軟，不小心會(huì)被壓碎，所以最好把葡萄攤平，不要堆在一起，也不要把重物壓在葡萄上，以免壓碎。如果發(fā)現(xiàn)一些葡萄變質(zhì)了，應(yīng)該把它們分開(kāi)扔掉。如果堆在一起，被腐蝕的葡萄會(huì)變質(zhì)。
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