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三根筷子因?yàn)槊?xì)現(xiàn)象而立在一個(gè)碗里。將三根粗的筷子頭放在一起，給筷子澆水，利用水的張力使筷子之間沒有空的縫隙，增加了筷子底部與碗面的接觸面積，底面形成穩(wěn)定的三角形，使三根筷子幾乎可以立在一個(gè)面上。
毛細(xì)現(xiàn)象，又稱為毛細(xì)作用，是指液體在不施加外力的情況下，由于液體與物體之間的粘附力和內(nèi)聚力引起的表面張力的共同作用，流向薄管狀物體的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象甚至使液體克服重力而上升。
當(dāng)液體與固體管壁的附著力大于液體本身的凝聚力時(shí)，就會發(fā)生毛細(xì)現(xiàn)象。液體在垂直窄管內(nèi)時(shí)液面呈凹凸?fàn)?，多孔材料可以吸收液體，這些都是由這種現(xiàn)象引起的。
由于表面張力和附著力的不同，毛細(xì)管中水的中心比外圍凹；水銀在毛細(xì)血管里，中心比外圍更凸起。垂直薄玻璃管底部置于液體中時(shí)，管壁對水的粘附會使液面外圍略高于中心；直到液體的表面張力不再能克服其重量，才會停止上升。
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