冬至吃餃子是為了紀念醫(yī)圣張仲景,因為他發(fā)明了餃子,最開始是當藥吃,后來被人抄成餃子,慢慢開始流傳。
事實上,餃子有很長的發(fā)展歷史,自東漢以來。當時張仲景最早發(fā)明的是“焦耳”,后來三國時期叫“月牙餛飩”,南北朝時期叫“餛飩”。人們喝湯,就像現(xiàn)在的餛飩一樣。
唐朝的時候,餃子幾乎和現(xiàn)在的形狀一樣,都是一碗一碗地吃,但那時候有個好聽的名字叫“燕樂餛飩”。在宋代,餃子被稱為“焦耳”。雖然名字很奇怪,但做法是一樣的。明朝叫“水點心”,清朝叫“餃子”。吃餃子的意思是“年紀小生孩子”,一定要在半夜吃,因為這樣才能開始美好的一天。后來演變成現(xiàn)在的“餃子”。
另外,冬至的到來也預示著寒冬即將來臨,過幾天可能會下雪,讓你不想出門。但只要熬過這個節(jié)氣,接下來的幾個月會好一些,因為過了這個節(jié)氣,還有兩個節(jié)氣進入新的一年,馬上就要立春了,到時候,不會冷。
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