空燃?xì)庹ㄥ伒牟俗V根據(jù)肉與海鮮、蔬菜與水果、零食分為三類，可以根據(jù)需要搜索。

看完你會(huì)發(fā)現(xiàn)空炸鍋不僅僅是用來炸薯?xiàng)l和烤紅薯的。好好利用它，它會(huì)成為你廚房的得力助手。

注意:這里的空炸鍋沒有具體型號(hào)，需要根據(jù)自己的空炸鍋進(jìn)行微調(diào)。

渾菜海鮮

炸雞翅

材料:8個(gè)雞翅，腌料(你喜歡的任何腌料組合)

練習(xí):

1.雞翅洗凈后，用清水浸泡30分鐘，然后倒掉血跡，清洗干凈。

2.用腌料腌制。

3.將油炸鍋預(yù)熱到200度。

4.將雞翅放入油炸筐中，去皮。大概15分鐘八個(gè)雞翅讓我看起來很美。

5.用筷子將雞翅移動(dòng)3分鐘，仍然是皮朝下，然后等待“丁”。

大蒜雞翅

配料:雞翅、大蒜、洋蔥、雞蛋、鹽和醬油。

練習(xí):

1.雞翅洗凈，用刀在表面切兩個(gè)口。

2.將大蒜搗碎，放入雞翅中。

3.加入洋蔥，加鹽和醬油。

4.用手抓住雞翅和所有調(diào)料，時(shí)間稍長，腌制30分鐘。

5.將雞翅放入空油炸鍋的圍欄中，在200℃ 空下炸10分鐘。

素食蔬菜和水果

油炸花生

成分:300克花生，1/3茶匙花生油，少許鹽

練習(xí):

1.180度預(yù)熱5分鐘。預(yù)熱時(shí)，將花生倒入有蓋的食品盒中，倒入適量色拉油，不要太多，蓋上容器搖晃，使花生被油覆蓋

2.預(yù)熱后，將混合好的花生倒入炸籃中，搖晃幾下，盡可能地在籃中鋪開，180度安裝炸籃8分鐘

小吃

油炸饅頭

配料:將剩下的饅頭切成小塊

練習(xí):

1.往碗里倒一包牛奶；

2.準(zhǔn)備空油炸鍋預(yù)熱3分鐘左右；

3.我們把切好的饅頭包在牛奶里，均勻地放入空煎鍋里，把溫度調(diào)到150℃，3分鐘左右就可以享用了。

油炸春卷

配料:肉、韭菜、春卷皮、蔥姜末、醬油、料酒、五香粉、淀粉、油、鹽、雞精。

練習(xí):

1.將上述調(diào)料加入肉餡中，順時(shí)針攪拌。

2.用春卷包好餡料。

3.底部涂上水淀粉密封。

4.預(yù)熱空油炸鍋，將春卷鋪在油炸鍋籃底部，表面刷油。

5.按下鼓槌按鈕開始工作。五分鐘后翻過來，刷油，工作五分鐘。

檸檬瑪?shù)铝?/p>

配料:全蛋2個(gè)，糖60g，低筋面粉120g，無鹽奶油120g，發(fā)酵粉1湯匙，檸檬汁1杯(鮮榨)

練習(xí):

1.將低筋面粉過篩，將備用雞蛋打碎，加入糖攪拌均勻，然后加入軟化融化的無鹽奶油和低筋面粉攪拌均勻

2.在模型上涂上奶油，撒上一點(diǎn)面粉。

3.將混合好的面糊倒入模型中約8分鐘，放入冰箱中1-2小時(shí)使其變硬

4.拿出來150度烤15分鐘

5.不同的模型可以用來改變形狀

6.不同的模型可以用來改變形狀

早上好，豬烤雞蛋吐司

材料:一片吐司、一個(gè)雞蛋和適量的番茄醬

練習(xí):

1.用適當(dāng)大小的杯子在吐司上壓一個(gè)圓形。

2.用勺子擠壓圓圈內(nèi)的區(qū)域。

3.把吐司放進(jìn)油炸鍋的籃子網(wǎng)里。

4.打入一個(gè)雞蛋。

5.160℃烘焙10分鐘，讓雞蛋9%熟，時(shí)間可根據(jù)喜好的熟度調(diào)整。(不預(yù)熱)

6.將番茄醬放入塑料袋中，在尖角上切小孔，在吐司和盤子上涂上顏色。

根據(jù)每個(gè)食譜做幾次后，你可能會(huì)掌握用法，你可以創(chuàng)造更多不同種類的食物。食譜只適合你。