1、蛋雞營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種人體所需的維生素,特別是鈣、維生素A等含量比較多,在食用了之后有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力、健脾胃、補(bǔ)氣等好處。
2、蛋雞是指飼養(yǎng)起來(lái)專門生蛋以供應(yīng)蛋只的雞，跟肉用雞不同，人們飼養(yǎng)蛋雞的主要課題是提高雞蛋質(zhì)量和保持或提高產(chǎn)蛋量，而并非提高雞肉品質(zhì)。
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