1、苦蕎通常可以下火。

2、苦蕎是一種常見的食材，可以泡水飲用，有助于緩解口渴，還能為機體補充營養(yǎng)。同時苦蕎還是一種中藥材，中醫(yī)認為苦蕎味酸、微甜，性平，其具有清火的功效，所以一般情況下苦蕎通?？梢云鸬较禄鸬墓π?。

3、對苦蕎過敏者，應避免食用苦蕎，以免誘發(fā)過敏反應?？嗍w中富含膳食纖維，不易消化，因此消化不良者應避免大量食用苦蕎。

4、在日常生活中，應注意規(guī)律作息，避免熬夜，保證睡眠充足。清淡飲食，避免食用辛辣、油膩的食物，多飲水。保持心情舒暢，避免焦慮、憤怒等不良情緒。適當進行體育鍛煉，對機體有益。