1、吃牛肉是可以吃菠菜的。牛肉與菠菜之間，是沒有沖突和相克的作用，是可以一起食用的。
2、牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物來源，牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B6以及維生素12等，且含有鋅、磷、鐵等礦物質(zhì)，可為身體補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并達(dá)到增強(qiáng)身體力量的效果。而菠菜屬于較常見的綠葉蔬菜，其中含有的維生素和膳食纖維比較豐富，適當(dāng)吃綠色蔬不僅可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠促進(jìn)腸胃蠕動，可以起到輔助潤腸通便的作用。
3、牛肉和菠菜并沒有明確的飲食禁忌，兩種食物同時(shí)吃還有助于營養(yǎng)互補(bǔ)。但由于菠菜中含有大量的草酸，可能會和鈣形成草酸鈣，影響鈣的吸收，所以在烹調(diào)前要把菠菜用水焯熟以去除草酸。
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