1、桂花魚(yú)嘌呤不算太高，屬于低嘌呤含量的魚(yú)類(lèi)，每100克桂花魚(yú)當(dāng)中的嘌呤含量為24毫克。
2、由于桂花魚(yú)嘌呤不算太高，所以適量食用不容易誘發(fā)痛風(fēng)，也不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平出現(xiàn)明顯升高。
3、對(duì)于痛風(fēng)患者而言，在疾病急性期、間歇期、慢性期階段，少量的食用桂花魚(yú)等低嘌呤類(lèi)食物一般沒(méi)有太大的影響，可為機(jī)體補(bǔ)充維生素E、維生素A、脂肪、核黃素、錳、鐵、鈣、鋅、磷，以及硫胺素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于改善體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。
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